先前一顿包子的恩情，乞丐以救重阳脱险还了。这衣服的恩情呢，拿什么还？
“我是乞丐，还恩情是知恩，不还也没什么问题吧。”乞丐很自然地说。
“但问题，你是乞丐吗？丐帮虽然叫丐帮，但也只是名称，帮中的人不一定都是乞丐。再说了，你四肢健壮，人又不是痴傻，脸不脏，衣不破，身上又不臭，你哪点像乞丐？何况我又没说这衣服和鞋子是免费给你的，你穿了就走，未免脸皮厚了点吧。”
乞丐被重阳说的脸红了，窘迫道：“你，你怎么说话那么难听。之前觉得你还挺心善的，怎就变的那么丑陋了。”
重阳不见恼，很平静地看着乞丐说：“说这话的人才心地丑陋，自私自利，世上想不劳而获的人我见得多了，没见过像你这么无耻的人。你师父难道没有教过你做人吗？知恩图报是常理，不求图报是施恩者说的话，不是受恩者该说的话。”
话说的很在理，乞丐一张脸涨红了，“那你想我怎么还恩情？我没钱。”
话刚出口，乞丐觉得语气硬了不好，改为哀求道：“外面真的很冷，城里面一夜之间就能夺去人命，我不想没有衣服穿的受冻了，我困了，我想睡了。好心的姑娘，就当可怜可怜我，放我一马吧。”
“要可怜也是该可怜真的无依无靠的可怜人，可怜你这样的人算什么事儿。”重阳还是不松口。
沈娘脸上泪迹斑斑，刚想让重阳不用计较了。一件旧衣服罢了，放着也是放着。
红叶捂着嘴笑，扯了沈娘一把，对她摇摇头。
沉寂了片刻，想了片刻，乞丐说：“那我给你打工成了吧，我给你们店里洗碗！”
“洗碗我怕你粗手粗脚把碗摔破了。”
乞丐苦着脸，“那我真不知道怎么办了，要杀要剐你看着办。”
乞丐勒紧衣服，意思很明确，要杀要剐都可以，就是不还衣服。这可怜的倒霉孩子被饥寒折磨怕了，死也不想受那罪了。
重阳噗嗤一笑，“不逗你了，其实是想你留下来当打手，你的功夫不错，衣服算是给你的，当打手的报酬另外算。”
在乞丐说他不要钱前，重阳又说：“知道你不想要钱，我可以带着你去要百家饭。以你这样子别说百家饭了，连一顿都要不到，早晚饿死。你师父让你出来，跟你说过，要向别人多学习吧？我教你怎么讨百家饭，你留在望海楼。”
顿时，乞丐哑口无言了。
啪啪啪——
鼓掌声响起，周宁南说：“姑娘好手段啊，佩服。敢问姑娘芳名。”
“重阳。”
沈娘一口气提了上来，乖乖地，重家在江州的仇家肯定不止宫家一个，宫家的独子死了，虽说不是重阳杀的，但她留了一手好信，不是她杀的，宫家，不，不止宫家，许多人都认为那是重家人干的。
这时候爆出名字算什么事啊！指不定会联想到重家的小女儿重阳身上去！
然而，重阳接着说：“崇拜的崇，崇阳。我家是庄户人家。”
“小名是太阳？”周宁南还记得沈娘之前叫重阳这个名。
“是。”
周宁南笑了，“崇家出了个好女儿，年纪轻轻就有一手好厨艺，还是个能人。那么我先告辞了。”
向乞丐看去，周宁南眼角带着笑。一个好手就这么被望海楼给拿下了，真是轻松啊。
一眼之后，周宁南起了身，他家马车来接他了。
“师父让我出来的时候，你又没在场，你怎么知道师父对我说的话？你怎么知道的？”憋了很久，等到周宁南离开，乞丐才问道。
重阳笑着说：“秘密。”
红叶哈哈笑着，“笨啊，一定是你太笨，所以你师父让你出来见见世面，那么好猜的事，我都知道，我娘肯定能看出来啦。”
沈娘跟沈成面面相觑，想法很一致，他们就猜不出来，哪来那么好猜！
丐帮虽然收容了多数乞丐，然，帮内的财况可不是那么糟糕。有金银两长老帮打理着帮内固定的产业，富得流油说不上，肯定不穷就是了。
乞丐不知是哪位的徒弟，但既然是能收徒的师父，肯定是帮里的上层人物，那就不愁钱财。
“对了，你的名字叫什么？我叫重阳。”
“白莫负，白雪的白，莫负的莫负。”
“哦，原来是银长老的高徒，失敬失敬。”
对重阳，乞丐是彻底是无语了，为什么？因为知道个名字就知道他是谁的弟子，乞丐可不认为自己有那么有名，能知他人所不知，有这样见闻乞丐很惊叹。
后来，白莫负知道重阳出自何山寺，也就释然了。师父曾经说过何山寺出来的人都是聪明人。
店里来过周宁南的效果立竿见影，半个时辰后，无人问津的望海楼正式迎来了第一波客。
那么问题来了，谁掌厨？重阳的手那样显然不合适，见过她炒菜，确实没啥问题，但一只手实在不方便。
沈成？沈娘倒是想让他顶替一阵子，可技术不到家，切菜的刀工他倒是可以应付，做菜还是得看重阳跟红叶的。
红叶掌厨？红叶年纪小，真有点不放心，担心她累着。而且她也不乐意！
重阳先做了店前客人点的菜，有沈成在前头照应着。沈娘跟重阳跟红叶在里屋商量着这事怎么办。
“我不干！”红叶很干脆道。
重阳没说话，看着自己受伤的手，意思很明显，她也不干。
沈娘脸黑了。虽然没有明着宣布，但店已经是重阳的了，重阳就是老板，店里的事就该她想办法，想偷懒都不行！
沈娘沉着脸，一直盯着重阳不说话，一直盯到重阳抬起头看到她的幽怨为止，她的眼神已经说明一切。你们想懒都不成，这事你们两自己商量！
“红叶。”重阳叫唤了一声。
红叶的反应很大，“不干，我不干，娘是知道的，我最讨厌油烟味了，炒了菜手上的味儿很难洗的。”
重阳这时也就不说话了，往那一站，眼睛眨都不眨。
过了片刻沈成进来，见气氛微妙，问沈娘：“这是怎么了？”
沈娘也看不明白，自红叶拒绝后，重阳就没动过，连眼皮子都没有动，跟雕像似的。红叶从最先前的不在意开始越来越不安，这会儿跟身上长了虫子一样，这里动动那里动动静不下来。
沈娘和沈成心想着她们这是在干嘛，心理战么，下一刻，重阳的眼泪就往下掉了。
流着眼泪，重阳不说话，抬头看向红叶，一句话都不说就是看着，那眼神哀怨的，不用言语。
一眼，红叶的压力爆发，大喊：“我主厨还不行么，我干，我当主厨。”
重阳一抹眼泪，笑着道：“麻烦你了。”
有如那秋日里的天，说变就变，重阳是不哭了，红叶那眼泪却停不住，一边抹眼泪一边炒菜，沈成问她怎么了，她也不说话。
说来真的很奇怪，反正沈娘和沈成是不明白里面的问题所在的，明明重阳什么都没做，怎么就把红叶惹哭地停不下来了呢，中邪了似的，有点吓人啊。
沈成问的多了，红叶嫌烦，只说了句：“娘很辛苦，红叶不该耍性子。”
辛苦？辛苦个啥？在寺里做顿饭就能让人把粗活全包的，重阳能有多辛苦？
这大概也只有当事人明白了，像他们这些外人是不明白的。