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第一百八十章 刺身(1 / 1)

杨墨擦了擦手,拿起身后放在窗台上的手机,拨通了一个号码。

“喂,老妈。”

“小墨,有什么事吗?有没有感到好点?”

“没事的,老妈,你儿子的身体多强,现在都完全愈合了。”

“那就好,”许芸松了口气,她也知道自己儿子的身体有多强,只是不自觉的担心。

“老妈,我给家里寄了半尾金枪鱼,大概今天就可以到了,一定要早点吃,不知道怎么办就把老姐叫回来,您就告诉她是我买的蓝鳍金枪鱼,她一定会回来的。”

“嗯,我知道了。”

“老妈,我这里快来客人了,之后再聊吧。”

挂断了家里的电话,杨墨又拨通了另一个电话:“你好,请按照我给你的地址过来,十点二十左右的时候达到就可以了。”

得到对方肯定的回答后,杨墨这才挂断了电话。

“是谁啊?”郑秀晶不禁好奇的问道,按照杨墨的语气,貌似不是熟人。

杨墨擦了擦桌子,抬起头看着郑秀晶道:“我叫人送一点鱼肉给师兄送过去。”

郑秀晶点点头,然后一脸兴奋的看着杨墨:“杨墨,你真的好厉害,几刀就把鱼解体了!幸亏我先来了,要不然还看不到这么精彩的金枪鱼解体了。”

杨墨笑笑,正准备说话,一阵脚步声打断了他,不用说,少时的几人到了,估计是正好撞上三人,所以都不用杨墨去开门,直接就进来了。

不消杨墨多说,少时几人直接走进了厨房,一眼看见了放在桌上的半尾金枪鱼。

杨墨看着几人,微笑着说:“欢迎诸位的到来,等人到齐了,刺身宴便开始。”

杨墨说着,忽然语气一变,大手一挥:“秀晶,看茶!”

“是!”

郑秀晶叫道,抬起脚准备去泡茶,忽然她眉头一皱,停了下来,转过身满是不爽的看着杨墨:“呀!我是你丫鬟吗!这么对我说话!”

杨墨笑笑道:“那就帮你几个欧尼拿点饮料吧。”

“这是金枪鱼吗?为什么只有一半?”林允儿凑上前看了看鱼身,还用手指戳了戳,由于刚拿出来没多久吗,上面依旧是冰冷的,可是摸起来却更有质感。

“刚才送走一半给家里人尝尝,”杨墨解释道,然后再看看几人:“就你们五个吗?”

作为联系人,金泰妍回答道:“都通知了,但帕尼有事情,秀英和孝渊在国外,所以来不了。”

“我可是推了一个行程专门前来的哦!”林允儿突然插嘴道,那满脸的笑意,看起来就像是什么了不得是事情一样。

“吃货,不过还是感谢你能来!”杨墨吐槽了一句,只是现在还差几人,他只好看向郑秀晶:“秀晶啊,麻烦你打电话问问,你姐和Amber她们什么时候到,我们要开始了。”

郑秀晶去打电话,杨墨走到冰箱前,打开冰箱,拿出昨天准备好的冰块,一块块全部是砖头大小。

一摞摞盘子被放在足够大的桌子上,旁边整齐的码放着一块块冰砖。

杨墨取来一块冰砖放在砧板上,右手拍下,内劲透掌而出,直接将冰砖拍碎,然后两手一捧,碎冰就全部放在了盘子里,再点缀上几片新鲜的叶子,放置金枪鱼刺身的盘子便准备好了。

看见杨墨一掌拍碎了那么大一块冰砖,少时几人顿时张大了嘴。

“高手啊!”林允儿喃喃道。

杨墨一笑:“你才知道啊。”

“杨墨你给秀晶挡枪的视频我们都看过了。”徐贤突然说道。

“哦?有什么感觉?”

杨墨对于他们能看到视频一点都不奇怪,因为事后他也看过,当时现场有不少人,所以有人将当时的情况拍下来传到了网上。

“那时候的你最帅了!”

徐贤笑眯了双眼,可以为女人挡枪的男人看起来确实帅一些,而且当时杨墨的表现不俗,看得人很是心动。

“秀晶有没有很感动?”

见到郑秀晶走进来,林允儿将胳膊搭在她的肩膀上,凑到耳边问道,看起来有一点玩笑甚至还有一点向往。

郑秀晶俏脸一红,轻轻摆动了一下身子,撒娇道:“欧尼!”

“看来小水晶是感动了,脸都红了。”金泰妍适时调笑道。

“欧尼!”少女时代几人你一言我一语,把郑秀晶调侃的面颊羞红,都不敢抬头看人了。

杨墨看着这一幕,轻轻笑道:“好了,我马上就要做刺身了,准备好胃袋吧。”

说着,杨墨没有再去管其他事,而是取来一个贝壳,将金枪鱼的中落刮下,中落是金枪鱼脊椎部分的肉,可以用来做拌饭,可是真正好的还要数鱼腹部分的肉。

刮下来的鱼肉被放在盘子里,杨墨将鱼身翻了个面,稍稍按了下鱼肉,取来刚才用来解体的刀,顺着脊背部分划下,然后依法炮制,将鱼身分成一条背肉,一条腹肉。

杨墨剃干净鱼骨上的肉,再将鱼肉上的边角料、废料剔除,分开鱼肉和鱼皮,剩下的就全部是可以直接吃的鱼肉了。

就在杨墨换刀切刺身的时候,林允儿绕过来,用食指和拇指捏起鱼皮看了看,然后惊讶的抬头看着杨墨:“蓝鳍金枪鱼?”

杨墨点点头。

“这么大,你怎么想到买下来的?”

“参加交易会的时候正好遇见了,而且正好想吃,所以就买下来了,一个人又吃不完,索性开个刺身宴,大家一起吃。好了,现在可以吃了。”

杨墨将装着赤身的盘子往前一推,里面以杨墨随意堆放的碎冰为基础,再配上鲜叶,自由创作出一幅作品,实际上,作为一个顶级的木雕师傅,杨墨经常会这样做,不束缚自己的想象力,无论是木雕还是做饭,他都有按照自己喜欢的风格来做。

“酱油呢?”

“芥末呢?”

“厨房。”

杨墨说着,继续制作下一份刺身,这一份刺身是需要送到师兄那里去,所以赤身、中肥、大肥都准备了一点,放在密封隔热的盒子里,然后盖好盖子放在一边,里面有冰块,师兄又在首尔工作,送到师兄那也要不了几个小时。

就在众女寻找酱油和芥末的时候,郑秀妍和Amber一起进来了,杨墨家的密码和钥匙只有郑秀晶知道,郑秀妍是不可能知道的,杨墨也没有告诉她的打算,所以这时候一般都是秀晶去开门。

“好啊,我还没来你们竟然就开始吃了,真是太过分了!”郑秀妍看见林允儿几人理都不理她,只顾着自己吃东西,顿时生气的叫道。

“欧尼,我们只是尝一下,你也尝尝!”林允儿喂了郑秀妍一块鱼肉赔笑道。

郑秀妍张开小嘴咬住刺身,吸溜一下吸进嘴里,轻轻咀嚼着,赤身的味道稍淡,但口感很好,细细咀嚼,鱼肉的味道这才散发出来。

“酱油呢?”

“厨房,但是没找到。”

几人说话的时候,Amber拎着礼物站在杨墨前面,一副拘谨的样子,一是因为这里的人几乎都比她大,哪怕关系很好,可像杨墨这样,连怒那都不喊的无理之人实在不多;第二个便是因为她是第一次来,任谁第一次到别人家做客,都会有一丝拘谨。

“Amber来啦,快一起来吃东西吧,这可是昨天才从洛杉矶运过来的,足够新鲜。”

“欧尼,一起来吃东西吧。”

郑秀晶适时地接过Amber带来的礼物,然后拉着她向人群走去。

杨墨家的餐厅很大,除了那个隔断厨房与餐厅的吧台,还有摆放在其他地方的高脚凳以及中式的靠背椅等等家具,足够众人坐下。

杨墨制作刺身的速度很快,一盘还没吃完,另一盘便已经摆出来了,众人正开心的聊天吃东西的时候,门铃突然就响了。

“我去开门。”郑秀晶非常自觉的起身准备开门,这基本都养成习惯了,一般杨墨有事的时候,都是她去开的门,当然这也是因为杨墨这里基本没什么人来,所以就不怎么担心会被人知道。

但这次不一样,杨墨打断了她的动作,转而拎起放在手边的盒子说道:“我自己去,你们不要被人看到了。”

郑秀晶看看他,明白了他的意思,只是点点头,然后回到原位坐好,继续聊天。

杨墨出门送东西,屋里有人问道:“杨墨还邀请了谁吗?”

“没有,杨墨送一份刺身给他师兄送去,因为不是圈里人,怕我们不自在,所以杨墨没有邀请。”

说实话,这次的刺身宴没什么意思,除了几个女生在那里叽叽喳喳的讲个没完,也没什么事做了,女生之间总有说不完的话,而且是那种杨墨插不进去嘴的话题,甚至有些话题就算是杨墨听了都感到脸红,偏偏几人没有避讳他的意思,就这么正大光明的说了出来。

郑秀晶正和几个欧尼聊得火热,说着说着便聊到了杨墨这次在洛杉矶买到的东西,这时,郑秀晶和郑秀妍将昨天晚上拍的照片拿出来给大家分享,当看见她们手机里的照片的时候,众人顿时叫了出来,林允儿直接跑过来看着杨墨。

“我也想吃!”

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