他眼睛笑弯了，看起来心情不错，田清儿故意推开他，“好了，相信你。今儿客人有些多，我要下去帮忙了。”
屋里瞬间只剩下他一人，阵阵吹风伴随着一股油烟味朝这边飘来。
以往绝对会引起苏子熙的各种不适，今儿他心情不错，也没去关窗户。
“好香，东家你这酸笋鸡闻起来实在是太香了。”
老李叔本就喜欢烧菜，本人好学，再加上田清儿的悉心指导，他现在的厨艺可以说是突飞猛进。
每次他悟出什么，都会记在本子上。有不明白的地方都会主动找田清儿讨论。
正因为如此，他还独创出两道菜式，得了田清儿六十两银子的赏银。
之后越发努力，努力烧菜。
田清儿指着锅里鸡汤，她今儿也是试试，在常州府有人拿着酸笋煮鸭肉，这鸡鸭肉吃起来口感各异，但不知酸笋煮出来的鸡汤口感喝起来如何。
一个时辰后，她再次回到厨房，见几个孩子全围着老李叔周围，好像在说什么。
“老李叔，你就让我们喝一口吧！我找不到姐姐，不然她肯定会让我们喝的。”超儿作为孩子们现在唯一的希望，凑到他跟前一再跟他说情。
老李叔很为难，要换做别的菜，他们想要吃多少都成。
可这酸笋鸡汤是东家研究出来的新菜式。没她的准许，他不敢拿给几个孩子吃。
“你们这是在做什么？书都抄写完了？”田清儿冷不丁地冒出这么一句话，让屋里温度骤然降低几度，孩子们平日最喜欢的人就是田清儿。
最近她一改之前温和的态度，给他们吩咐各种活。
“哦，姐姐我们这就去炒写。是不是啊！桃子！”超儿毕竟跟秦落他们混过几年的江湖，反应要比一般人快上很多倍。
“对的，清儿姐姐，我们马上去。”桃子跟超儿混熟后，整日连在一块。比亲兄弟还亲。
两个只需要一个眼神，就能猜到彼此心里在想什么，配合默契不露出半点破绽。
他们一人拽住一个，就要出去时，田清儿发话了，“等等，不是想喝鸡汤嘛！还不快点去拿碗。”
“啊？”超儿以为自己听错了，看了桃子一眼。
“清儿姐姐我们能喝鸡汤？”桃子语气中带着些不确信。
“哪儿来的这么多废话，快拿碗勺来，一人分一碗。”田清儿故意夸张一说，几个孩子乐得直接在原地跳。
“我就说清儿姐姐最关心我们几个了……”
在吵闹声中，老李叔也分到一碗鸡汤。
捧起碗小心饮下一口，微香味混杂着小股酸味，调和在一块，生出一种难以言语的滋味。
桃子沉醉地说着，满脸喜色，“好好喝，我喜欢。”
“真是太香了。姐姐真的好好喝，要是有碗面就好了。”超儿不经意的一句话，给了田清儿灵感。
对啊！这汤底最适合配上面一块吃。
好在厨房还剩下不少面，她全丢入锅里，待着锅底的面汤变成色，捞出给小家伙们每人分了些。
“好吃！”等到吃晚饭，几人都吃不下半口，依旧会回回味着酸笋面的滋味。
“超儿，你们几个要是不吃，就去看书。”田清儿毕竟是大人，自控力要比他们几个好上不少，面很爽口她也很喜欢，不过也就吃了小半碗。现在还能吃晚饭。
超儿看了桃子一眼，两人上楼去了。
半晌，店里打烊后，田清儿询问起老李叔的意思，想要推出这道面。
“东家我也有这个意思，现在天气开始转凉，马上入秋了，肯定会有不少人点面，不是我乱说，以我多年白面摊的经验，这酸笋面肯定能成为爆款，定然会吸引一大批食客上门来……”
就这样定下推出酸笋面的时间，不过在那之前，田清儿又做了一次，叫店里人试吃，果然还是有三个伙计不太喜欢。
一人觉得太酸了，其余二人觉得口感很奇怪，吃在嘴里生出的全是怪味道。
田清儿到也没觉得多奇怪，个人口味这种东西不好说，特别是目前这种情况。众口难调，做他们这一行的，只需要弄出叫大部分人满意的食物即可。
稍后她又请不少免费试吃，综合大伙的意见后，决定等入秋后就正式推出酸笋面。
这些天没前些日子热，空气中飘荡着阵阵煮玉米的香味，最近有不少人上门卖玉米，说到玉米还是二十年前从番邦传来的，当初有老百姓栽种时，都没想到它会在翎国快速推广开，这么受欢迎。
田清儿去买菜，见到不少人卖秋菜和玉米，就都买了些，会来后就给大伙做玉米饼。
玉米饼要想做得好吃，选材十分重要，最好选偏甜的玉米，吃起来味道也会不错。
“满口玉米的香味。东家你这厨艺简直一绝，我活到这把年纪还没吃过如此美味的饼。”得了大部分人的称赞，田清儿抿着嘴一笑，又做了些，打算给林大叔他们尝尝味道，顺便将《女戒》带给小草。
她见宫临泽天天坚持减肥，决定多学一些礼仪方面的知识，最近她还开始跟管家学管账，打算盘，累得不行，却咬牙坚持的，人家小宫为了信守与她的承诺，每天晚上饿得受不着，还拼命坚持者，她也行。
“少夫人，田姑娘来了。”管家进屋通报，小草在点算上个月的账本，她从前见清儿他们只是在算盘上轻轻拨动几下就能得出个准确字数。
觉得很简单，这些天她初次尝试，光是背诵口诀就已让她心力交瘁。
简直太难了。
“清儿啊！还是你关心我，有什么好吃的都想到我，对了！你算盘打得那么好，你是怎么做到的？”她眼珠子瞪得老圆，田清儿从未在她脸上见过如此正经的表情。
噗地笑出声，“小草，这打算盘能有多难，熟能生巧，刚开始时我不也算得很慢，之后熟悉了就会快了。”
“真的吗？”她问。
“哎，夫人就你三天打鱼的态度，再过个十年你也打不熟练。”宫临泽拿着一颗苹果，咬下一大口，发出嘎嘣脆的声响。