这样的一番话,可谓是很猖狂了!
掌柜的原本压根儿不相信,毕竟两个一看就知道是农村出来的小丫头蛋子,能有什么本事?
可是却在触及到了顾湘那亮闪闪又沉稳睿智的双眼时,掌柜感觉自己疯了,竟然想要给这丫头一个机会!
他不出声,沉默的打量着顾湘。
好似是拉锯战一般,谁先说话,谁就认输。
顾湘无所谓,反正她有的是时间,端是看着店家到底着急与否了。
这沉默的气氛,让顾楠很是紧张,甚至几次都想要拽着妹子的手,赶紧逃离。
可是顾湘那一副胸有成竹的模样,她又不忍出声阻止。
“哈哈!小姑娘果然够沉稳!”
半响之后,掌柜的突然哈哈大笑,看着顾湘的眼神,也颇为赞赏。
“既然你都这么说了,那么我若是不给你这个机会,岂不是显得很是不近人情?我倒是要看看,你能带给我什么惊喜!”说完,看了一眼身边的店小二,说道:“带她去后厨。”
店小二诧异的看了一眼掌柜,只感觉掌柜的疯了!
“掌柜……”
“还不赶紧带路!”
奈何话还没有说完,掌柜就直接呵斥了自己,店小二也只能压下心头的万千思绪,一脸复杂的请了顾湘与顾楠去后厨。
而顾湘抬起步子的同时,又看了掌柜的一眼。
“放心,绝对不会让您辜负了这一番机会。”
看着人去了后厨,掌柜的微微挑眉,随后便是呵的一声笑了。
也不知道是笑着小姑娘太自负,还是笑自己病急乱投医。
正如顾湘所说,他这酒楼如今已经在走下坡路了,后厨炒来炒去也就是那几个菜色,客人都吃腻了,而对面的酒楼又是新品繁出,他的这酒楼,如今已经被打压的苟延残喘了。
“试一试又何妨?反正再坏也坏不到哪里去了。”掌柜摇了摇头,安心在前堂等着。
再说顾湘。
店小二带着人去了后厨之后,眼神轻蔑的看了一眼顾湘,哼道:“这就是后厨,里面的东西不要随意碰触,碎了你可赔不起!”
说完,就扭着头走了。
顾楠瞪大了双眼,转头看向顾湘,忍不住吐槽道:“湘儿……这个店小二怎么这么欠揍?”
看顾楠一副温婉的性格都被气的要打人,那店小二果然是欠收拾。
“无妨,咱们用实力堵住他的嘴巴。”
说完,顾湘就拎着篮子走进了后厨,身后跟着小心翼翼的顾楠。
原本后厨里的师傅正在炒菜或是聊天,却突然看到进来了两个小丫头,都楞了一下。
“你是干啥的?厨房重地,闲杂人等不得入内不知道么?”走上前来一个的虎背熊腰的男人,看着她们两个的眼神,不善又不解。
“我们……我们是来炒菜的!”
顾楠第一时间就把顾湘给护在了身后,虽然被吓的磕巴,但是却还是努力的仰起头保护顾湘。
她是姐姐,是要保护好妹妹的!
这让顾湘的心里感觉很感动,但是目前来说,没有什么必要。
顾湘抬起手拍了拍顾楠的肩膀。
“姐,没事。”说完,抬起头看向那个厨子,说道:“行个方便炒点小菜可否?养家糊口不容易。”
顾湘说的很是敞亮,让那厨子原本想找茬,可是这会儿却一个字都说不出来了。
他看了一眼身后的两个厨子,他们都没说啥,自己也就只能让开了路。
“小心点,厨房里的东西都小心点儿。”
顾湘点了点头,然后扫了一圈儿,让顾楠端过来一个盆,把木耳清洗干净,去除那些根茎部分的杂质,而她则是拿了一颗白菜,掰掉了老皮,取嫩嫩的菜帮与菜叶,手下的菜刀如同杂耍一般,三两下就切出来了形状,其他厨子围过去看了一眼,顿时瞪大了双眼!
白菜帮子是被顾湘给切成了菱形,而且,几乎每个形状大小都一样!
甚至是薄后都如同复制了一般!
都是炒菜颠大勺的,可是他们自认自己做了这么多年的饭菜,可做不出来这些!
一时间,看着顾湘的眼神,都带着打量与佩服。
顾湘没管那么多,在她手中拿起菜刀的一瞬间,她就已经忘却了所有的杂念,一心投入到了厨艺之上。
切完了白菜,顾湘又看到了胡萝卜,顺手拿过来一根,梆梆梆切完修正,不一会儿,一堆菱形的胡萝卜也如同复制了一般出现在案板上。
“嘶……好刀法啊!”
“这功力……没个十年八年的怕是做不到如此吧?”
说完,那厨子一愣,然后看向顾湘。
这姑娘瞧着年纪也不大,难不成会走路就会玩菜刀了?不可能吧……
顾湘哪里知道他们的心都已经飞到外太空去了?
自己的准备做完了之后,看了一眼顾楠,道:“姐,木耳收拾好了?”
“好了!”
顾楠急忙应声,然后起身,把一小盆黑漆漆肉嘟嘟的木耳给端了上来。
“这是啥?”
“这黑漆漆的东西能吃?”
这会儿,他们关注点,又被木耳给吸引了。
毕竟这黑漆漆的东西,就算是摆在了路边,旁人也是不会去看一眼的,这会儿却要下锅?
这不是扯呢么!
“小姑娘,我瞧着你这刀法也是老练的,想来必定是学过,可是对于事物上,你可不能说拿过来就炒啊,吃坏了人,可是要负责任的知道么?”
厨房里年纪最大的厨子也算是惜才吧,看到顾湘小小年纪就有了这等的功力,到底是不忍心,出声提醒了一下。
顾湘微微一愣,随后转头倒是微微一笑,道了谢之后,又说道:“大师傅放心,做厨子的,怎么可能会让自己做出来的食物伤害到食客?这叫木耳,是一味野货,味道好,对人的身体也有着好处,没问题的。”
既然顾湘都这么说了,那么这几个厨子倒也是说不出来别的话了,只能是点了点头,然后站在一遍,看顾湘生了火,拿起了那个比她胳膊也细不了多少的勺子开始耍起来!
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