在薄小艾看来，越实诚的为人，是无需置疑的。
越实诚是越老太太的堂侄，越家饭店的主厨，和这几年来饭店实际的监管人。
当年他也是穷的吃不上饭，才跑到镇上求助自己的堂姑姑，从上学到做菜，都是越老太太一力培养，差不多当亲生儿子一般的看待。
他也是知道越老太太就一个女儿越纤纤，先是未婚生女，被人家未婚妻到医院大闹气死了越老爷子，后来又是不顾老太太的反对，插足别人的婚姻，破坏别人的家庭，搞得人家离婚，再嫁给了这个只有一张脸还不错的薄深情。
所以倔强的老太太的心目中，这个女儿和死了没什么二样，财产，能分一成就是不错的。
不过越老太太从小就将越纤纤的婚生女薄小艾抱到身边来养，薄小艾容貌酷似越老太太的小时候，甚是得到老太太的欢心。
越实诚以为薄小艾能得到五成的股份，亚丽雅和越纤纤各一成就不错，剩下至少有三成是自己的。
结果，大大失策了。
老太太竟然是全部留给了薄小艾，让对越氏有想法的人，完全没有办法从股份上下手做什么。
既然如此，就别怪他下手无情了。
从根本上来说，越实诚就是个被养大了胃口的白眼狼。
他一向比较沉稳，所以先花了一小段时间研究薄小艾。
不得不说，十八岁的薄小艾有着十分强烈的个人魅力。
薄小艾在饭店呆的时间不长，就以极强悍魅力的风采收了一帮脑残粉小弟小妹，她处理突发事件的能力强到暴表，让开始还准备小绊子的林霁星也渐渐收敛手脚，规规矩矩做人，更不要提店里的年青漂亮的点餐员们了，简直都是薄小艾的脑残粉。
蟑螂事件之后，薄小艾人气在饭店一再得到提升，现在一提到小东家，个个都会说“我女神”，“帅呆了”之类的。
想要在人事上搞鬼，真的很怕被薄小艾的脑残粉卖了。
越实诚想要离开薄小艾，他离开有几重原因：
一，毕竟薄小艾和亚丽雅的关系也很好，离开后投靠亚丽雅也不算是完全撕破脸，特别是在有亚丽雅周旋之下，更不会被人说自己狼子野心，背叛越老太太，毕竟亚丽雅和薄小艾都是越老太太的外孙女。
二是，亚丽雅给的条件太诱人了，新的饭店内一成的技术干股。
那可不是越氏饭庄这样只在周末和节日有生意的地方，那可是市中心。按越氏的一个月工作十天左右就有五到十万的纯利，那么运升楼一个月至少二三十万，一成干股，就是一个月二三万，一年三十万左右的花红，加上自己一个月二万的工资，这样的收入，比在越氏要强多了。
三，最重要的是，越实诚对于越老太太的遗产十分的不服气，以至于对于薄小艾也有十足的抵触情绪。反正要帮越家的外孙女，成熟温柔的亚丽雅可比年青气盛的薄小艾可靠多了。