**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**呀**,**呀**呀**,**皇**帝**农**家**乐**终**于**出**荤**菜**了**。**尘**?**缘**?**文**√**学**←**网**”**李**海**摸**着**小**胡**子**的**惊**喜**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**是**啊**!**海**叔**要**不**要**点**一**份**试**试**呢**?**”**小**琴**姑**娘**赶**紧**的**推**销**道**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**那**是**自**然**的**,**不**是**一**份**,**是**两**份**,**还**有**王**大**胖**的**一**份**呢**。**只**是**那**美**颜**小**黄**瓜**怎**么**在**菜**单**上**看**不**到**了**?**”**李**海**摸**着**小**胡**子**悠**悠**的**道**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**是**啊**,**是**啊**,**今**晚**说**什**么**我**也**要**吃**上**美**颜**小**黄**瓜**的**。**”**王**大**胖**浑**身**肥**肉**乱**颤**的**道**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**对**不**起**,**美**颜**小**黄**瓜**因**为**食**材**的**问**题**,**本**店**已**经**停**止**供**应**了**,**海**叔**可**以**再**选**择**其**他**的**菜**品**。**”**小**琴**姑**娘**非**常**有**礼**貌**的**道**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**接**下**来**最**少**有**几**十**个**食**客**都**要**点**美**颜**小**黄**瓜**这**个**菜**的**,**毕**竟**那**实**实**在**在**的**美**颜**效**果**太**惊**人**了**,**而**且**吃**完**美**颜**小**黄**瓜**后**还**赠**送**神**级**小**镜**子**,**这**个**诱**惑**实**在**是**太**大**了**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**可**是**菜**单**上**没**有**美**颜**小**黄**瓜**,**而**这**里**唯**一**的**服**务**员**小**琴**姑**娘**也**亲**口**说**了**不**再**提**供**美**颜**小**黄**瓜**这**个**菜**品**了**,**所**以**大**家**也**只**能**够**遗**憾**的**回**忆**美**颜**小**黄**瓜**的**清**脆**香**爽**的**美**味**了**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**好**在**这**里**终**于**有**荤**菜**出**品**了**,**这**土**豆**炖**牛**肉**对**于**喜**欢**肉**食**的**食**客**来**说**,**真**是**一**种**幸**福**之**音**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**不**过**这**土**豆**炖**牛**肉**虽**然**是**硬**菜**,**可**是**那**1**8**8**8**元**的**价**格**也**是**一**道**坎**啊**,**能**够**经**常**吃**土**豆**炖**牛**肉**的**人**并**不**是**很**多**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**这**第**一**轮**的**2**4**位**食**客**,**只**有**3**位**食**客**点**了**土**豆**炖**牛**肉**,**其**中**的**两**份**还**是**李**海**和**王**大**胖**点**的**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**看**得**出**来**,**这**第**一**轮**的**2**4**位**食**客**中**还**是**有**几**个**能**够**吃**得**起**这**土**豆**炖**牛**肉**的**,**只**是**他**们**还**不**清**楚**这**道**新**菜**的**味**道**,**可**能**他**们**是**抱**着**观**望**的**心**态**吧**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**如**此**一**来**,**无**论**是**一**炮**打**响**这**道**新**菜**土**豆**炖**牛**肉**,**还**是**要**对**得**起**食**客**的**这**1**8**8**8**元**菜**价**,**高**小**冷**都**必**须**尽**善**尽**美**的**做**出**土**豆**炖**牛**肉**来**的**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**凭**高**小**冷**目**前**的**厨**艺**,**那**些**素**菜**已**经**没**有**任**何**的**难**度**了**,**高**小**冷**简**直**是**双**手**不**停**的**划**出**虚**影**的**做**素**菜**的**。**而**那**焖**的**一**大**锅**白**米**饭**也**在**冒**出**清**香**的**味**道**。**闻**着**都**令**人**食**指**大**动**,**心**旷**神**怡**,**对**了**,**这**白**米**饭**的**售**价**是**多**少**?**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**高**小**冷**又**瞥**了**一**眼**墙**上**的**菜**单**,**果**然**在**菜**单**的**下**方**有**主**食**、**汤**品**和**饮**料**,**只**是**那**饮**料**的**一**栏**是**空**白**而**已**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**主**食**有**两**样**,**一**样**就**是**大**名**鼎**鼎**的**神**鸡**蛋**炒**饭**,**想**想**自**己**以**前**手**写**的**菜**单**上**可**是**把**神**鸡**蛋**炒**饭**写**在**最**上**方**的**,**现**在**这**神**鸡**蛋**炒**饭**只**能**够**在**最**下**方**了**,**那**新**出**品**的**白**米**饭**甚**至**都**在**神**鸡**蛋**炒**饭**的**上**面**,**真**是**搞**不**懂**,**那**售**价**1**0**0**元**(**R**M**B**)**一**碗**的**白**米**饭**居**然**排**在**了**售**价**5**0**0**元**(**R**M**B**)**一**份**的**神**鸡**蛋**炒**饭**的**上**面**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**不**过**高**小**冷**转**头**一**想**,**那**些**系**统**提**供**的**大**米**确**实**是**一**粒**粒**的**饱**满**晶**莹**,**以**高**小**冷**目**前**的**眼**力**,**居**然**挑**不**出**一**颗**残**次**品**的**大**米**来**,**如**果**盯**着**看**的**久**了**,**甚**至**还**有**一**种**眩**晕**的**感**觉**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**还**有**那**极**其**苛**刻**的**洗**米**过**程**,**这**简**简**单**单**的**白**米**饭**其**实**并**不**简**单**,**或**许**这**白**米**饭**的**味**道**应**该**很**棒**的**吧**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**只**是**坑**爹**的**是**这**白**米**饭**的**分**量**实**在**是**太**少**了**,**因**为**这**白**米**饭**就**是**用**普**通**餐**厅**盛**米**饭**的**小**碗**,**按**照**那**王**大**胖**的**食**量**,**他**最**少**得**吃**十**碗**才**能**够**吃**饱**的**吧**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**不**过**普**通**人**就**着**土**豆**炖**牛**肉**吃**那**份**白**米**饭**,**也**差**不**多**能**吃**个**七**成**饱**了**,**再**配**上**素**炒**土**豆**丝**及**青**菜**豆**腐**汤**,**也**是**可**以**吃**饱**了**的**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**高**小**冷**不**再**去**想**这**些**琐**事**了**,**他**开**始**集**中**精**力**的**去**做**土**豆**炖**牛**肉**,**这**是**一**个**必**须**做**出**精**品**的**菜**品**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**高**小**冷**先**静**静**地**闭**目**沉**思**了**三**秒**钟**,**把**简**易**版**土**豆**炖**牛**肉**的**菜**谱**工**艺**又**回**忆**了**一**遍**,**他**忍**不**住**的**再**次**佩**服**了**系**统**一**次**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**如**此**繁**琐**的**做**法**还**只**是**简**易**版**,**那**正**常**版**的**土**豆**炖**牛**肉**岂**不**是**已**经**超**出**了**人**类**的**能**力**范**畴**了**?**<**b**r** **/**>**<**b**r** 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**/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**那**切**口**的**光**滑**和**整**齐**就**不**用**细**说**了**,**关**键**是**那**一**刀**的**劲**道**非**常**的**微**妙**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**因**为**那**一**刀**过**后**,**那**块**被**横**劈**成**两**半**的**牛**肉**居**然**暂**时**定**在**了**空**中**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**这**看**似**违**反**了**牛**大**大**的**物**理**定**律**的**事**情**到**底**是**如**何**做**到**的**?**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**这**一**切**的**玄**机**都**在**那**一**刀**的**巧**劲**上**,**如**果**高**小**冷**不**是**靠**着**系**统**提**供**的**汗**牛**充**栋**的**丰**富**刀**功**经**验**,**单**靠**普**通**人**的**正**常**训**练**,**做**到**这**一**刀**的**火**候**,**最**少**需**要**一**甲**子**的**勤**修**苦**练**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**一**甲**子**是**六**十**年**的**时**间**,**一**个**二**十**岁**的**年**轻**人**苦**练**了**六**十**年**的**刀**功**,**才**有**可**能**达**到**这**样**的**境**界**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**可**是**,**且**不**说**这**个**年**轻**人**能**不**能**活**到**八**十**岁**,**就**是**他**能**够**活**到**八**十**岁**,**一**位**八**十**岁**的**老**人**的**精**气**神**都**已**经**达**不**到**挥**出**这**一**刀**的**最**低**要**求**了**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**所**以**,**刚**刚**高**小**冷**的**那**一**刀**,**已**经**超**越**了**正**常**人**类**的**极**限**了**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**那**块**被**横**劈**成**两**半**的**牛**肉**在**空**中**完**美**滞**留**了**3**6**5**毫**秒**,**这**点**时**间**已**经**足**够**高**小**冷**再**挥**出**第**二**刀**的**了**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**如**此**的**几**十**刀**之**后**,**那**块**拳**头**大**小**的**牛**肉**就**变**成**了**标**准**的**正**方**体**牛**肉**块**了**,**并**且**那**些**等**大**的**牛**肉**块**还**堆**叠**成**了**一**个**整**齐**的**小**方**阵**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**然**后**高**小**冷**又**如**法**炮**制**土**豆**块**,**这**一**份**土**豆**炖**牛**肉**的**食**材**被**整**整**齐**齐**的**堆**成**了**两**处**拳**头**大**小**的**正**方**体**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**孔**夫**子**说**过**,**切**的**不**整**齐**的**菜**他**是**不**吃**的**,**那**是**他**老**人**家**没**有**见**过**高**小**冷**的**美**食**,**否**则**孔**夫**子**会**说**不**是**高**小**冷**做**的**菜**他**是**不**吃**的**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**接**下**来**的**做**法**主**要**是**体**现**在**一**个**“**炖**”**字**上**,**普**通**的**煤**气**灶**根**本**就**达**不**到**那**种**精**细**入**微**的**火**候**要**求**,**而**且**普**通**炖**锅**也**承**受**不**起**神**级**火**柴**的**突**然**高**温**的**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**一**份**土**豆**炖**牛**肉**高**小**冷**花**费**了**三**分**钟**才**做**完**,**如**果**是**提**前**准**备**好**食**材**的**话**,**也**就**是**一**分**多**钟**的**事**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**可**是**高**小**冷**为**了**保**证**食**材**的**绝**对**新**鲜**,**他**宁**愿**少**做**几**份**土**豆**炖**牛**肉**,**也**要**保**证**每**一**份**都**是**精**品**。**