18 糖醋小排(1 / 1)

阿初将米真香的微博号经营地更加有声有色,除了发令人看了流口水的美食照片之外,还开始发小视频。

深深的一汪油在锅中烧热,小排沿着锅沿静悄悄地滑入,接触到热油时顿时发出噼噼啪啪的声响,在小视频中听得格外清楚。排骨渐渐变成诱人的金黄色,在颜色最漂亮的时候,一双白白嫩嫩的手快速将排骨捞出。

只在锅中留下浅浅的一汪油,那双手又是一扬,绵白糖像细密洁白的雪一样纷纷落入锅中,缓缓融化在小火的熬煮中。表面咕嘟嘟地翻起大泡,颜色慢慢变黄,隔着手机屏幕,米真香的微博粉丝们仿佛都能闻到糖的香甜气息扑鼻而来。

盐、酱油、香醋依次放入,翻炒之间变成深红色。已经炸透、色泽金黄的小排倒入其中,快速翻炒几下,每块小小的排骨外面迅速挂上了均匀的糖色,色泽油亮,暖暖的深红色看上去就令人食欲大开。

最后白芝麻纷纷扬扬的落在排骨上,热乎乎香喷喷的糖醋小排,就这样出锅了。录制视频的人只露出一双手,夹起一块,放在嘴边吹了两下,就迫不及待地送入口中。

被咬了一口的排骨,在视频里来了一个大大的特写,小小一块排骨外面炸至焦脆,内里的肉依旧鲜嫩多汁,显然一口咬下能享受到两种不同的口感。

手机对面的人们都忍不住咕嘟咽了一下口水。

诸如此类的视频几乎每天都会在米真香的微博上发一两条,粉丝们全都在微博下面留言,叫嚷着,“视频太诱人了,里面的美食看得我今晚多吃了一碗饭!”

“已经把这座城市纳入旅行计划中了,就为了视频里的好吃的。”

“口水流了一地……明明视频拍的挺朴实,但是感觉比那些精心剪辑的各种文艺的美食视频,让我心动多了!主要是这视频里的食物,看起来比其他美食视频里做出来的,都好吃!”

阿初一直密切关注着米真香微博的情况,下面清一色的叫好声,评论都很正面。粉丝数、转发数、评论数都在稳步增长,但是阿初依旧不满意,这些增长速度都太慢了。

或许其他美食博主,在开博没有多久的时候,能取得这个成绩,就已经很满意了。但是这远远不是阿初想要的——

米真香微博的发展速度,必须要跟上甚至超越,米真香外卖的发展脚步。

毕竟他们需要让微博来带动外卖,而不是外卖来带动微博。

而如今,米真香外卖的发展速度堪称惊人。

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通过粉丝们在米真香微博下的活跃度可以看出,微博的内容十分很吸引人。阿初对微博的走红速度还不满意,其实是有些苛求了,但究其原因只有一点——曝光率不够。

最简单的道理,即使微博经营地再好,十个人看到后有十个人喜欢,也比不上一百个人看到后有二十个人喜欢。

阿初着手联系微博上的美食大V们,希望他们能够有偿转发米真香的微博。

“不转发微博,可以直接用我们的号发广告,这是报价。”

“对不起,我们的微博不可以转发你们的微博,但我们注意到你们是一家外卖,我们可以在我们的微博上帮你们打广告,吸纳客户的效果是一样的,你们可以考虑一下。”

不管答复是直白还是客气,内容都是如出一辙的,全部拒绝转发微博的要求,建议米真香直接在他们的微博上做广告。

阿初看到这些答复,很快就明白了缘由,美食大V们轻易不转发其他博主的微博,以免捧红其他美食博主,成为自己的竞争对手。一般相互转发的微博,背后都是同一家工作室,或是有合作关系。

这还算是好的,绝大多数大V根本就没有回复。

显然找大V转发提高曝光率的路是走不通了。

阿初眉头微皱,看来得换个方法。

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米真香在微博上举办了一场“晒出最好吃外卖”比赛,比赛为期半个月,让大家在米真香当天发送的微博下面评论,描述一番自己吃过的最好吃的外卖,还需要贴图为证。

比赛结束后,米真香会在15天的15条微博下面,各评选出一条他们认为最好吃的外卖,获奖的15人将会得到米真香一个月免费午餐外卖的奖励。如果获奖者不是本市人或者不在配送范围内,会将奖励折现成1200元钱送给获奖者。

比赛开始之后,微博粉丝立马开始飞速上涨。

虽然米真香没有要求参加比赛需要关注微博,但是为了方便,在评论里投稿参赛的人们,全都顺手关注了一下微博,平时点进去刷一刷,看看有没有人的照片比自己拍的更好看,看看有没有人的语言描述比自己更诱人。

这样的抽奖比赛——虽然米真香官博一直强调,是评奖不是抽奖,但是在很多人眼中都差不多——总是很容易火起来的。在美食和奖金的双重诱惑下,很快就被转到了无数人的微博首页上。

第三天的时候,当天的微博就上了24小时热门,并很快成为了热门第一。

米真香举办的“晒出最好吃外卖”比赛,没有要求参赛者转发微博,只需要评论就可以。但是想拿到奖励的人,心中难免会觉得,我转发了微博,得奖的概率就会大一点,我转发的微博再有不少人转发、点赞,得奖的概率就更大了。因此许多人都呼朋唤友,让朋友帮自己转发点赞。

这么一来,米真香的微博热度一下子就上去了。

还有更多的人,看到这条微博之后,并不想参加比赛,或者手头没有合适的外卖照片参加比赛,只是被这条微博下面的照片馋到了,于是转发。

“马评论,以后不知道自己烧什么菜的时候,就照着评论照片里面的菜来烧。每一道看起来都好好吃!”

“天哪,为什么我在的城市,没有这么好的外卖店。老板你想开全国连锁吗?N市群众愿意帮你众筹一下,在N市也开一家分店。”

“刚刚吃完饭,看评论却看饿了……色香味俱全……好吧虽然从照片里我只能看到色,可是还有长长的文字描述啊,我为什么要看描述啊!”

“看描述的真·勇士,反正我是不敢看的,只看照片口水就流了三千尺了。”

“不行!我要转给首页的小伙伴们!不能只有我一个人受伤!”

围观看热闹的人们,一边打下这样的字,一边转发了出去。

米真香举办的“晒出最好吃外卖”比赛,当然不限于自己家的外卖,但是想想也知道,米真香的顾客们不会放过这个机会。而且晒出米真香家的外卖的顾客们,都觉得自己的获奖几率特别大,肯定比那些晒别人家外卖的获奖几率大太多了!

米真香自己家举办的比赛,难道会不给自己家的外卖评第一名吗?

就算比赛进行15天,将要评选出来15个第一名,但是装模作样地5天评选其他家总足够了吧?肯定要将至少10天的第一名留给自己家的。

参加晒外卖比赛的米真香顾客们美滋滋地想到,一个个都将照片拍的格外用心,用单反、微单拍摄的,手机装上微距镜头拍食物的,文字也都反复斟酌,都快比高考作文还要认真了。

比赛进行的第十天,米露点开热门微博排行榜,见到米真香官博今天早上发的微博,又在热门微博上。

米露感慨道,“阿初你真的是算无遗策,之前我心里还纳闷,为什么要每天发一条微博,15天之后在15条微博下评选出15个第一名呢,原来是因为当天发的微博才可以上24小时热门!”

“你看看,这才十天,我们的微博已经有六天都上了热门!”

赵彭彭和米露说话早已没什么顾忌,在一旁吐槽道,“露姐,不是初哥算无遗策,是你反应太迟钝了。老板要是连这点事情都想不到,也就不用办这个比赛打广告了,米真香也挣不来钱,等着关门大吉吧。别老用你的智商来估计其他人啊,乖。”

米露瞪了赵彭彭一眼,不过她一双眼睛圆溜溜的长得可爱,即使瞪人也没有什么威慑力,“这还不是算无遗策?办比赛这个点子多绝妙啊,十天里我们的微博粉丝已经上涨二十万人了。”

一下子就上涨了20万粉丝,惊喜过于巨大,米露到现在都还觉得不真实。

“而且你看评论里,最好看的照片都是我们家的,得到的点赞数也最多,全都是热门评论。”

赵彭彭一脸无可奈何的样子,“不然呢,我们家的外卖就是味道好颜值高啊。”

听到赵彭彭这句话,米露眼角眉梢满是笑意,米真香中的每一道菜都饱含着她的心血,被夸赞味道好颜值高,自然是高兴的。

而且最近几天,米真香外卖里的菜,颜值直接飙升,专门做来给米真香的顾客拍照用。虽有些菜难免做起来麻烦一点,但是想想每天的热门微博与上涨的二十万粉丝,觉得这点辛苦简直太值得了。

半个月后,比赛结束,米真香评选出来15位获奖者,编辑了一条长微博,将他们在评论中的照片和文字,全都编辑了进去。

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