三分钟后,尹铭表示白期待了。
李瑞镇,先剪了细葱。葱饼是用香葱的。这两种葱的不同,有时候单看葱叶是看不出来的,难得分辨不出很正常。但是李瑞镇么......不说了,留点面子。
李瑞镇在一边往高粱饭里加水,煮成锅巴汤(基本上就是饭烧粥)。然后还准备一点葱饼沾的酱料。
玉泽演则专心的煎葱饼。
没一会,两人再次坐在饭桌前。距离上一顿,大概只过了半小时。
两人尝了一口葱饼,“味道好多了,早上的食物真的是。”李瑞镇说。
说完两人一同笑出声。
“因为早餐,感觉舒服多了。”玉泽演自嘲,“我还一直过意不去呢,一直压在我胸口上。”
尹铭捂着嘴笑。不提还好,一提到早上的高粱饭,尹铭就忍不住。玉傻子不是说着玩的。
“这顿最好吃了,比早餐好吃一百倍。”李瑞镇说。
“真的很好吃。”玉泽演说。
“要求是真的低。”尹铭对刚过来的金达柱说。金达柱笑着摇摇头,拍拍他的肩膀,“后勤处已经回来了,前辈叫你去做中饭。”金达柱语气奇奇怪怪。
“哦,我知道了。”尹铭点点头。
“啧,你都要成为摄制组的厨师了。还怎么学习。”金达柱没好气地说,
“啊,问题不大问题不大。”尹铭说。
“好了,开玩笑的,快去。这边我看着。”金达柱说。罗英石下午回来,在这之前,只是让尹铭好好熟悉一下摄制组的生活,等罗英石来了,就要好好教导尹铭了。
其实并不,因为拍摄的是三时三餐,注定了PD很轻松。你看那个一天到晚蹭吃蹭喝的罗英石就知道了。当然,在李瑞镇和玉泽演这两位搭档的时候,这种事是不可能发生的。
尹铭离开拍摄现场,往临时宿舍走。
中饭为了方便一点,尹铭打算做面条。搞点凉拌面吃吃么好了。
小跑回到宿舍,后勤处的人员正在整理买来的东西。尹铭过去接过食材,就跑到厨房里。这次,可没有人帮忙。
反正,先把蔬菜切好吧。尹铭大概估算了一下时间,安排了一下步骤的顺序。
切青椒,切鸡蛋干(韩国貌似没有香豆腐干),切蒜苗、切泡菜。
然后正烧着火的时候,突然发现,好像没注意后勤买回来的面是什么类型的。连忙跑过去翻找。一看,凉凉。
细挂面,这最不适合拌面了。
不管了,做了再说。尹铭沉思了一会,决定还是不改变原有计划了。真的是,你说,摄制组吃那么好干嘛,要不是在荒郊野岭的,肯定只能吃盒饭了。
这么想到,尹铭开始准备炒菜。往已经热起来的锅里倒入油,直接炒菜。
另一个锅里正煮着水。等盛出菜后,水正好烧开,放入面条。待到再次煮开三分钟后,捞出面条。
冷水中揉搓面条。然后往碗里分好。尹铭等着菜放凉。
自己吃的时候,其实都没有过冷水这个环节的。但是要做给别人吃的时候,还是要认真一点。
等着才放凉的时候,尹铭去配调料。香油,麻油,酱油,辣椒酱,辣椒面什么的,都来一点,再放点白糖。尹铭沾了一点尝尝,“嗯,就这样吧。”,满意的点点头。
之后迅速完成拌面,交给后勤人员给在拍摄现场的大家送去。
尹铭则和剩下的工作人员在宿舍里吃着。先吃上的人连连夸赞他,尹铭都有点不好意思了。
于是自己尝一口......一般般,不能说难吃,但也好吃不到哪去......
但是其他人吃得很香,或许是口味不同吧,尹铭想到。
解决午饭问题后,尹铭再次回到拍摄场地。
此时,李瑞镇喝玉泽演正在努力腌萝卜泡菜。
尹铭一愣,这说明什么,这说明罗英石带着嘉宾要来了啊。得卖力工作。这是尹铭对前世第一集最大的印象,当尹汝贞和崔华静到达的时候,玉泽演真正捣辣椒面,而李瑞镇正在假装剥蒜。
结果就是......对尹铭来说,这个场景复刻了。
四人见面的一刻,其乐融融。当崔华静拿出带来的食物的时候,李瑞镇对站在一旁的罗英石说,“今晚可以不用做晚餐了吧?”
“今晚的菜单是宴席。”罗英石毫不留情地给了他一刀。
“他们怎么可能会做宴席。”尹汝贞说。李瑞镇默默拿起刀,看向罗英石。
“宴席就是今晚的晚餐。”罗英石再次强调,“尊敬的老师,我把她们请来多么不容易啊。”
“把令人尊敬的老师请到这里本身就是一件错事。”李瑞镇拿刀指着罗英石说。
“这两人是真的熟。”尹铭摇摇头,拿刀指人可不是开玩笑的。
“把刀放下再说吧。”玉泽演劝解道。
放下刀后,气氛开始沉寂下来。尹汝贞和崔华静要在这住,李瑞镇和玉泽演表示,根本没法住。尤其是简陋的基础设施。
“我还以为是烧烤派对一样的,就想过来给你们惊喜。”尹汝贞说。
“这节目有什么意思?看的人也会无聊的。”崔华静说。
“就是阿,这个节目完蛋了。”李瑞镇说,“在我看来就是完蛋的节目。”
“不,会火。”尹铭心里说着。
“会完蛋为什么还叫我们来啊。”尹汝贞说,“反正会完蛋也没有必要帮忙了吧。”
“在我看来肯定会完蛋的。”李瑞镇说。
“应该可能,在我看来也会完蛋的。”崔华静说。
.....
罗英石默默撤离到尹铭和金达柱这边,问,“昨天怎么样?”
“拍摄进行的很顺利。”尹铭说。
“晚饭也很好吃。”金达柱说。
“皮?”罗英石用力拍了金达柱一下。金达柱作势倒地。
尹铭挠头,感觉有点蠢。
“那么小子,今晚也给我做好吃的。”罗英石对尹铭说。
......
“好了,现在,我先教你一点事。”罗英石说。尹铭点点头,表示自己听着。
“三时三餐这种综艺的拍摄,最重要的就是镜头一定要把握住,处理好,不能单靠VJ,PD也很重要。什么地方要派VJ,什么地方要多派VJ,都是PD来把握的。”罗英石说。
正巧这时,李瑞镇离开前院,跑到后面不知道干什么。一位VJ自觉跟过去。
“像这种情况,你就要跟过去看看,有必要的话,需要再加一台摄像机。”罗英石说着,带着尹铭走过去。
......
李瑞镇劈柴中......
“这种情况,就不用加VJ了。”罗英石指着李瑞镇,说。
“明白。”尹铭说。“啥玩意啊这都。”心里吐槽......