石斑鱼是好东西,它营养丰富、肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。当然,它的营养价值肯定比鸡肉高得多。
另外,因为体型和外表的缘故,它们还被称呼为海鲤鱼,不用说,石斑鱼的价值可比鲤鱼大多了,双方根本不是一个档次的食材!
不管在哪里,石斑鱼都是上等食用鱼,特别是国内南方地区和港澳台地区,食客更是特别热衷这种鱼,将之推为华夏四大名鱼之一。
石斑鱼多存在于热带及温带海洋,喜欢栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区,种类繁多,特别多,但大多数不喜欢结成群。
敖沐阳潜水的时候碰到过几次石斑鱼,但因为它们都是独自生产,他就没有捕捞,代价太大,得不偿失。
石斑鱼终究是鱼,在海里可比敖沐阳灵活多了,只要一击不中,它们就会逃跑的无影无踪,所以敖沐阳碰到后也懒得去捉它们。
但现在有长久的生意上了门,他就来了兴趣。
国庆假期后面两天他没有出海,天天泡在水里,名义上逗老虎玩来吸引游客,实际上在汲取水气壮大金丹。
因为养了数百只龙虾的缘故,他现在消耗的金滴比较多,加上陆虎这边急需锦绣龙虾,他释放出去的金滴更多了,需要不断汲取水气来补充。
这两天时间,龙头村跟大军过境似的,整个村被碾压了一遍,村里似乎到处都是人,海滩上也到处是人。
国庆结束,人流量锐减,十月八号开始,还是有些人来看虎鲸,不过已经数量少多了。
敖沐阳恢复了早晚让老虎来码头边的海域溜达几圈的习惯,其他时候他开船出海去寻找石斑鱼。
国内的石斑鱼主要生活在南海地区,这样敖沐阳决定往南走,开船来一次远航,当然是近海的远航,只是走的远,其实进入海洋并不深……
要捕捞石斑鱼,入海太深没必要,石斑鱼是暖温性鱼类,喜欢在温暖的近海水域生存。
不过它们的栖息水层会随水温变化而升降,一般来说,在春夏季节它们喜欢在水深10米到0米的水层生活,秋冬季当水温下降时,则游向40到80米的较深水域。
敖沐阳问了敖大国等人的意见,说他想要往南走走,去南边的海域看看情况。
敖大国痛快答应:“你是龙头,你说的算!”
敖文昌更是喜出望外:“那太好了,终于可以远离我爸妈了。”
敖沐阳做好了准备,他查了日期,十月中旬那十来天的时间都是好天气,秋高气爽,海风缓和,是出海的好日子。
他告诉了鹿执紫一声,说他这几天不在家,有事的话让她找敖志盛老师,敖志盛在村里很有威信,大多数事能摆平。
就在准备出发的时候,敖文昌忽然说不去了。
敖沐阳以为是他父母不允许,皱眉道:“千耀叔怎么回事?这是把你当小姑娘一样养在深闺中?”
敖文昌吱吱呜呜的说道:“不是不是,龙头,不是我爸妈的事。唉,是其他的事,真的,我得处理点私事。”
“真的?要不要哥帮忙?”敖沐阳问道。
敖文昌摇摇头叹了口气:“唉,我自己能解决,感情上的事……”
听到这里敖沐阳不多嘴了,他是个感情小白,这个忙他真帮不上了。
敖大国给了敖文昌一拳:“感情问题?行啊秀才,没看出来,你小子还有这本事,整天在家里待着还能勾搭个姑娘,厉害。”
敖文昌苦笑道:“大国叔,别开我玩笑了。”
敖大国回头对敖沐兵又说道:“大兵,你看看人家秀才,再看看你个熊样,多大了还没有媳妇?”
敖沐兵笑道:“要媳妇干嘛?现在娶媳妇要彩礼还要车房,合计下来一百万不止吧?我去县里找女人,五百块一次的高档货,玛德一百万我能找五千次!”
“两千次,不是五千次。”敖文昌习惯性的给他纠正道。
敖沐兵道:“管他多少次,反正老子能玩到鸡无能!”
敖千磐招招手道:“大兵,没看出你还有这本事,来,借一部说话。”
敖沐阳道:“行了别乱开玩笑了,文昌你忙你的事,那我们出去一趟,出海个两三天看看情况。”
从码头往南,渔船一路行驶。
为了省下油钱,这次敖沐阳没有开海钓艇。
红洋位于两个省的交界处,属于东海和黄海的交界处,往南稍微一走就是东海,中国海域中石斑鱼最多的是南海,其次是东海。
已经进入秋季,敖沐阳就往四五十米深的海域行驶,他偶尔会跳入海里跟老虎玩一会,这时候他会趁机看看海里的情况。
石斑鱼是肉食性的凶猛鱼类,它会以突的袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。
这些敖沐阳都知道,所以他会特别注意那些适合石斑鱼生活的区域。
因为石斑鱼喜静怕浪、喜暖怕冷、喜清怕浊,于是每当发现四五十米深的海域中没有暗流的时候,且海水清澈受污染轻,那他就会特意去注意一下,寻找小型鱼类和头足类的族群。
开了大半天,他没有碰上石斑鱼,倒是碰到了一群体色灰白掺蓝白、体型扁平、只有他巴掌大小的鱼。
这些鱼是马面鱼,他碰到了一个马面鱼群。
马面鱼学名是绿鳍马面鲀,俗名很多,什么橡皮鱼、剥皮鱼、扒皮鱼、面包鱼等等名字都有。
这种鱼在东海较为常见,其产量仅次于带鱼,在我国野生海洋水产出产量上,它排第二位。
既然产量高,自然价格就不会高了。
但马面鱼浑身没有废物,是一种很不错的鱼,特别是它的鱼肝很大,占到体重的百分之三四,适合做鱼肝油。
发现这鱼群后,他便浮出水面示意敖大国等人准备下网。
“什么鱼?”敖沐兵吐掉烟屁股问道。
敖沐阳笑道:“马面鱼,回去晒鱼干,到了年底赚一笔可以去办年货。”
马面鱼卖鲜的不值钱,但要是晒干后那价值就比较高了,因为肉质带甜味,晒干后的马面鱼干和一种名字相似的马步鱼干一样,在内地烧烤摊上都是明星产品,一只最低三块起步,大点的甚至卖五块、十块。