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第0077章 传授手艺(1 / 1)

()第二天清晨,青竹一夜好眠,正要伸展一下四肢,却发现自己除了双臂、头能稍稍移动外,腰被人紧紧地搂着,腿被人压着,头不是枕在枕头上,却是枕在别人的手臂上,颈窝处还能感受到别人细轻的呼吸。//百度搜索看最新章节//

何人如此胆大,竟然深夜爬上自己的床,还把自己搂了一夜,青竹受惊不小,自己的警觉心太小了,趟若那人要杀自己,自己的小命焉能尚在,猛地眼开双眼,也不管那是何人,抬起右手肘猛击身后之人的胸膛。

不等青竹的手肘击中那人,身后的那人却快速地捉住青竹的右手腕,不让青竹有反抗的可能,与此同时,青竹的耳边传来熟悉的声音,“青竹儿,别动,是我。”

听出那人是伍烨影,青竹心安不少,可是一想又不对,自己明明记得是贴墙而睡,什么时候跑到他的怀里了,自己的睡相可是很好的,只要以一种姿势睡着,就会保持一晚。

可是,看他搂着自己于怀中,理所当然地睡了一夜,一点也不自知,他的举动多有不妥,与他讲理,行不通,向他抗议,于事无补,哎,算了,自己除了被抱了一夜,并没有其他损失,就当冬夜夜寒,他和她相互取暖好了,青竹自我安慰地想着。

青竹用双手撑起上身,想要做起来,可伍烨影把她紧紧地抱着,丝毫没有松手的意思,她的上身抬起一半,因十分的吃力,又不得不重新躺回床上,只得出声要求:“烨影大哥,天亮了,请放开我一下,我要起床了。”

“天亮了吗?没想到,与青竹儿共眠,竟是我长大以来,睡得最香甜的一次。”伍烨影轻声感慨,接着,借机索要好处:“青竹儿,你也希望我日日好睡是吧,而我只有抱着青竹儿,才能得到一夜憨眠,所以,青竹儿你要让我日日这样抱着你睡。”说着,收紧手臂,把青竹抱得更紧,让青竹的后背与自己的胸膛紧紧相贴,他的头往青竹的后颈窝处拱了拱,大有青竹不答应他的要求,他就不撒手,不让青竹起身。

见伍烨影如此,青竹真是不知是哭好笑好,他可真会事事占机,为自己谋求利益呀,看来她不答应的话,她今天就甭想起床了。算了,就当他是小孩子,不跟他计较,反正她答应他的事可不再少数,也不多这一件,想通后,青竹轻声回答:“好,我答应你。烨影大哥,现在可以松手,让我起床了吧。”

收到想要的答案,伍烨影听话地放开紧搂青竹的右手,把压在青竹身上的腿移开,撤身平躺于一边,擎着一丝笑意,侧头看着青竹。

一得到自由,青竹马上坐起身,不理会伍烨影定定地看着自己,反正她穿着严实的里衣,也不怕他看了去,径自越过他,下了地,取了外衣穿上,做在梳妆台前,执梳在手,将头发梳好。

青竹看了一下躺在床上的伍烨影,说了一声:“烨影大哥,我出去打水,准备洗漱之事,你也早点起来吧。”随后打开客房门,走出客房,准备洗漱。

目光一直追随着青竹,直到青竹离开客房,才收回视线,伍烨影脸上笑容浅浅,双眸黑亮而幽深,暗自算计,青竹儿,我会慢慢进驻你生活的一点一滴,让你习惯时时有我陪伴在你身侧。

早膳用罢,因与阿欢说好,今天要教授他们一项手艺,乌力吉三兄妹来找青竹去看赛马比赛时,青竹只得找借口说明自己有事而无法前去看比赛,让乌力吉他们自去看比赛,不用等她。

待乌力吉三兄妹走后,青竹开始准备教授阿欢手艺时,所要用到的用具、食材。

青竹的客房门被敲响,外面传来客栈伙计——小路子的声音,“华竹,你有一位朋友来找。”

打开客房门,见小路子的身后,站着的是依约前来的少年阿欢,青竹面含微笑,出口称谢:“有劳小路子,把我的朋友带来。”

伙计小路子客气地应对,“不用谢,这是应该做的。华竹,你与朋友慢谈,小路子告退。”说着,转身离开。

青竹准备教授阿欢的手艺,是拉面、刀削面制作方法。

青竹喜爱吃面食,前世在大学暑假期间,在家闲来无事,从网上搜找到各种面食的制作方法,然后,她依方而行,不断实践摸索,终是皇天不负有心人,像烤烙饼、蒸馒头花菤、蒸饱子、制拉面、制刀削面……,她都做得十分地道,她的养父母、妹妹、弟弟每每吃时,都是举手称赞。

青竹觉得教人学东西,十分的枯燥乏味,也不值得观赏,想让师傅神机子与伍烨影到隔壁二十五号客房,即神机子的客房中,不想,师傅神机子、伍烨影二人却对青竹所教的手艺十分好奇,想一睹一快,不愿离开。青竹无法,只得随了他们,心想,到时看得无趣,可别埋怨我。

昨天,青竹除了买一些蔬菜、鸡蛋外,还买了一袋面粉、一条长形案板,她拿出长形案板,平放在客房内的桌子上,然后,把从客栈掌柜处借来的两个木盆,摆在桌上,再分别向两个木盆中倒入面粉。

青竹微含笑意,看向少年阿欢,教授道:“阿欢,我先把拉面、刀削面的制作方法讲一遍,你要用心记下来,然后,我再现场演示给你看一次,之后,就要由你依我所教的方法、步骤,亲自动手制做。

拉面制法,分为四个步骤——打穗子、搋面团、饧面、抻面。1

第一步——打穗子,首先,在面中加入适量的盐,拌匀,之后,一边向面粉中徐徐地倒入水,一边用筷子不断搅拌面粉,使之成为小面团。

第二步——搋面团,即把变成穗子的面,用手揉压,使小面团粘合成一个大面团,不过,在搋面团的同时,要向其中加入适量的食用碱。

第三步——饧面,即把搋好的面,用湿布盖好,静放二刻钟。

第四步——抻面,即把饧好的面,略拉成长棒形,之后,两手抓住面团两端,不断地晃动,同时,两手向两边均匀地拉伸。面晃好后,放在案板上,在面团上撒一些干面粉,涂匀,再次抓住面团的两端,均匀地向两边拉抻,然后,把面团对折,再撒些干面粉,再次拉抻,如此反复七、八次,面条就形成了。

刀削面制法,分为五个步骤,前面的三个步骤与拉面一样,后面的两个步骤,分别为揉面团、削面。

第四步——揉面团,即把饧好的面,再次的揉压,直至把面团揉匀、揉软、揉光。

第五步——削面,把面团放在左手托好,右手执刀,手腕要灵活,出力要均匀,对着锅,一刀接着一刀,削出一片片面叶子,使面叶子飞入锅内。”

青竹稍顿了一下,严肃地看向少年阿欢,叮嘱道:“阿欢,不要小看拉面、刀削面制作步骤简单,但若做出劲道十足、口感爽利的面条、面叶来,可不是一朝一夕就成了,你要多多练习才成。下面,我就演示给你看。”

少年阿欢无比认真地回答:“华竹,请放心,我会认真学的。”

之后,青竹依据拉面、刀削面的制作方法,在阿欢、师傅神机子、伍烨影三人的面前,现场演示了一次拉面、刀削面的制作过程,其中,还把一些注意的细节,说于少年阿欢听。

而阿欢、师傅神机子、伍烨影三人,看着青竹拉面时娴熟的手法、削面时快似流星的刀法,只觉得赏心悦目、赞叹不已,这可真是一场视觉享受,比看歌舞表演一点也逊色;而看到一条条粗细均匀的面条,一片片大小适中、厚簿均匀的面叶子,更是惊叹连连,这太神奇了,要不是真实看见,他们怎么也不会相信,面粉也可以变成这样。

青竹将拉面、刀削面装盘放好,然后,站在一边,认真地指导阿欢动手制作拉面、刀削面。

神机子满脸宠溺地看着青竹,为有如此能干、仁善的徒儿,心中无比的骄傲。

而伍烨影嘴角微露浅笑,双眸熠熠生辉,一眨也不眨地看着青竹,暗思,青竹儿,你不但武艺了得,善于毒术,厨艺无双,而且机警聪慧,现在,连苍泽大陆上从不曾出现的膳食,你也是精通非常,那么,你究竟是何人,你身上还有多少秘密,是我所不知。你想隐藏是吗?哼,休想,我决不会让你如愿的,我会让你主动地向我坦白你的一切。

正在心无旁骛指导阿欢制作拉面、刀削面的青竹,冷不丁地打了个寒颤,背上微生寒意,似是被人盯上,青竹回头看了一下背后,没有外人呀,怎么自己有成为猎物、被人算计的感觉,可是,自己的客房内,只有师傅神子、伍烨影、她、阿欢四人,他们决不会算计她的,这一定是错觉,对,一定是错觉。

青竹不再多想,继续自己的责任,用心地指导阿欢制作拉面、刀削面。

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1注:饧,读XING,发第二声,即升调;搋,读CHUAI,发第一声,即平调。

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