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“小牧不来学一下？”通壑开口了。
虽然有点酸邹牧的特殊待遇,但是开口却真的没别的意思，毕竟学习机会难得。
小牧？
就算是私下里也太亲密了吧？
你们真的不是关系户？
“通叔,大厨不让我上。”
通叔？！！
哦哦哦,我们就说嘛。肯定认识！
“不，他不一样。”
彭弈北表情很是无奈。
让邹牧来不是不可以，只不过以邹牧这精准拿捏的架势。
他自己做做还行。
和大家一起,绝逼带坏小朋友。
因为大厨的表情实在是太无奈了。
大家纷纷把全能的邹董挪到了垫底学渣的行列了。
心情一下子愉悦了不少呢！！
彭弈北趁着大家试吃的时候,重点讲述了饺子这种东西的方便程度以及多样性。
由此来衍生出包饺子时候的需要注意的重点。
馅料不能太多，也不能太少。
必须封口全部封起来，不然一煮就散了。
包的形状也要好看。
“老师……我不讲究外在,能吃就行。”蒙入刷的一下举手。
像是带坏了整个课堂的坏学生。
旁边的桓衡就蠢蠢欲动的也想举手。
“饺子包得好看会……吉利。”
“？？？”
“你们看着他的肚子,浑圆饱满，象征着圆圆满满，阖家团圆。再看整个造型，像不像银船？”
外星球古代的银子并不是元宝状态。
但是他们有一个广为人知的童话，一艘通向幸福银子做的宝船的故事。
“所以饺子做得好,招财,圆满。等到了过年的时候,你们还能在馅料里加入花生红枣糖果或者是小银币。包在饺子里,谁吃到加料的饺子,新的一年就有好运气。”
这个我们喜欢！！！
所有演员眼睛一亮。
顿时觉得饺子不是很难了。
混娱乐圈的总是格外的迷信了一些。有这么一个好吃好看好寓意的东西。
都想好好学会，在年末的时候,全家欢聚一堂。
端出的是自己亲手制作的美食。
更有如此美好的寓意和期望……
来吧！
不是事儿！
“这件事大家保密。”邹牧在旁边插了一句话。“饺子将会作为寰星年末的特别活动。”
“是！boss！”
所有人斗志高昂。
老板有大动作,得福利的是谁？当然是员工啊！
到时候作为少数会包饺子的明星……大家都感觉到自己要大火了！
通壑多看了邹牧一眼,为自己的决定感到庆幸。
只有真正在两家公司都待过，才知道差异。
聚辉庞大而厚重，地盘大庄园广，果树也多。
但是想要上前走，身上脚上都像是缠绕着粘腻的吸血藤。
费时费力不说还得忍受难闻的气味和动不动想要给你放血。
而寰星，则是先会把路劈出一条道来，然后让你跑到终点去摘果实回来和老板平分。
在自己对聚辉逐渐厌倦的时候。
老师就说过一句比较公道的话。
要论成就和钱，寰星不一定比得过聚辉。
但是你想要待得舒服，想要在艺术领域有更大的更自由的追求，寰星却比哪儿都合适。
因为，他们的老总，不在乎钱。
邹家人，能赚钱，会赚钱。
但是他们骨子里就不会把钱放在第一位。
看看历代邹家人的选择就知道了。
这样的老板，对于他们来说……也许更是幸事。
通壑仅仅走神了一会儿。
随后那深沉的关于人生选择的思索就飞到九霄云外了。
剩下的就是脑门嗡嗡的看着眼前的猪肉，和莫名出现的一大堆调味品。
“我们先做猪肉馅饺子，等会了这最基本的一种，再做其他衍生类的就轻松了。”
“第一步，先来一碗葱姜水。”
大葱，生姜，八角，花椒，泡热水。
唯一要切的就只有大葱和生姜。
每个15g，也就切几刀的事情。
“再加上三四个八角，一勺花椒。热水泡进去后放凉就可以了，这个葱姜水能让肉馅味道变香去除腥味。”
示范完毕。
所有人静默不动。
彭弈北抬了一下下巴。
两位新徒弟麻利的动手。
不愧是能晋级徒弟的两位。
在不限定切功，不需要精确数量的情况下。
两个人平平安安的切完了大葱和姜。
一碗葱姜水做得四平八稳，显得超级简单。
又增加了一波自信心。
事实上……也的确简单啊！
一碗葱姜水，作为去腥的配料，并不会太大的影响整个饺子的口感。
哪怕你们做得再……
呯——碗碎了。
哎呦——烫到手了。
我的舌头——嘴贱去尝花椒
彭弈北：我的心情竟然波澜不惊。
习惯真的是可怕的东西。
“圆圆，再拿一个碗来，医疗包就在后面储物格上，花椒能吃，只是麻一会儿，不用担心。”
为淡定的彭大厨喝彩。
第一次看到彭弈北教学风范的，都忍不住在内心感叹，大厨的定力以及掌控力。
以前遇到的大厨要么和稀泥，出了状况他自己比你们还乱。
要么只会跳脚乱叫，先骂了再说，结果往往越指挥越乱。
现场唯一上过好几堂课的可斌白看到大家赞叹的低语忍不住心虚。
之前师傅也不是这样淡定的。
第一堂课的时候，他全程板着脸。
第二堂课的时候，吼了半天。
第三堂课……
嗯，老师的进步比他们神速。
一碗葱姜水都能折腾一刻钟。
这很值得表扬。
“这里是一斤猪肉馅，五花肉，肥瘦相间。搅成肉泥。这里我已经准备好了……你们用任何机器搅拌都可以。”
“老师，不用机器呢？”
“这是进阶版技巧，只要你们在三小时内，学会包饺子。就能学进阶版。”
所有的大明星们斗志昂扬。
两位徒弟凝重的对视一眼。
在内心提高了饺子的难度系数。
“肉馅里倒入两百毫升葱姜水。”一半的人去拿旁边的量杯，另一半的人本来想直接倒的，看到旁边的人操作，也立刻去拿量杯。
两百毫升，分毫不差，小心翼翼的倒入肉馅碗中，一滴不剩。
邹牧在旁边微微皱眉：有四个人量杯的刻度没有和视线平行。
彭弈北心有灵犀的回头，目光中带着恳求：大哥！千万别开口！现在气氛正好！！这样就可以了！！！
“然后抓匀。大家都喷隐形手套了？嗯，好。像我这样的速度和力度就可以了，轻轻的，也不用太小心翼翼，像是小时候玩泥巴一样就可以了，放轻松。”
很好！这一步也很好！
加油，保持，hold住这口气！
彭弈北在心里给大家疯狂鼓掌。
表情上却维持着严肃&淡定。
“现在加调料，一勺酱油，一勺蚝油，一勺胡椒粉，适量盐，50g油，以及葱花。”
彭弈北用尽可能的慢速度加。
这一次都是一勺一勺的，相当好记。
酱油和蚝油的勺子稍大一点，但是彭弈北也给他们放在旁边了。
“这勺子你们可以带走。等做得多了，心里有数了，就不用那么细致规整了。”
“不，我觉得我一辈子恐怕都离不开它了。”
“只要你愿意，也行。”
可斌白顿时略微抬起了一点小下巴。
师傅对别人是那么随便。
对自己却是高标准严要求，不让自己被厨具束缚！
如果彭弈北知道这个想法的话，估计会心酸一把：不是对你要求高，而是我那时候还没醒。
不过这个美妙的误会就继续吧。
正好可斌白也是个可造之材。
肉馅加料就没葱姜水那么顺利了。
大家为了不浪费时间一次次重做肉馅，巧妙的在一个小碗里先把所有的料都混合齐了再放入肉馅中搅拌。
在这样充满“智慧”的捷径辅助下。
嗯，也就两三瓶酱油的浪费量而已，还好，还好。
当肉馅完成后。
所有人都用迷醉的目光看着自己的“成品”。
鲜嫩的粉红色，柔滑的质感。
淡淡葱姜蒜的味道。
用筷子搅拌起来，那柔滑的，带着哧啦哧啦声音。
这种质感，这种手感，再想象着它鲜嫩柔滑的味道。
感觉自己能搅拌一辈子。
要不是这肉馅是生的，他们都想现在就尝一口了。
“好想尝一口。”荀雪忍不住开口，得到了周围的善意并且理解的笑容。
“荀小姐的想法并不算错误，光馅料的话，的确能吃。蒸，煮，烤，煎，炸都行，但是仅仅如此就做的话，肉馅会失去大部分水分，不好吃。所以我们需要用面皮把肉馅包起来。”
饺子的原理相当的简单。
一干演员当然不会说，他们刚刚说的想吃是生吃。直接尝一口这好看的馅料。
接下来什么步骤？
当然是和面。
适量的面粉，缓慢倒入的温水，搅拌，揉面，醒面。
揪成小团，搓圆，压平，然后擀成中间厚两边薄的饺子皮。
没几分钟，刚刚还是一整个团的面粉，变成了一张张“小薄饼”。
从面粉到面团的转变。
从面团到面皮的转变。
简单的食材大厨手里像是被赋予了魔法。
纷纷中就变化了一个莫言。
干好的饺子皮，大小几乎完全一致，放在掌心的柔韧度和滑嫩的触感，半透明的纯白，竟然再度让他们产生了。
“生吃也不错的”错觉！
这饺子简直有毒！
为什么没熟的材料都看起来好好吃。
等等！！
大厨示范完毕了，他们来？！
让他们来做？！！
蒙入和桓衡脸色微白，第一次认识到“你太年轻”这句话，真的该死的正确。
张腾张路和荀雪觉得此生大概与这道吉利又好吃的美食无缘了。
通壑在认真的考虑，怎么把此生最大的演技爆发出来，优雅的合理的开溜。
六个人全部在打退堂鼓。
没有经历过简单菜肴铺垫的他们。可以说没有任何成功的菜肴带来的信心。
一上来就遇到做饺子皮这样n个步骤，十几个关键点和技巧的存在。
把粉变成皮……这不可能的！
我不行，我不会，放过我吧！
这几乎是这个世界所有人都会产生的退缩。
反而是两个徒弟，表情凝重，但是没有知难而退。
他们是老师的徒弟，不能丢人！好好学！！
眼看着军心已经散了，彭弈北也没慌。
越逼迫越退缩。
这种时候降低难度就可以了。
而且饺子这种东西，神奇的地方在于，他每个步骤都能简单化。
他淡定的拿着面粉走到旁边的自动烹饪机旁边。按下按钮。
没过几分钟，整整齐齐上百张饺子皮就出现在大家面前。
“自己和面擀饺子皮也是进阶版的技术。我们今天学个半成品就可以了。就是把肉馅包到饺子里。”
已经决定装病or事遁的明星们再度心思活跃了起来。
嗯，这个好像还可以啊。
好像是做手工。
我小时候手工成绩不错。
我可是航模达人，“缝合”一下应该没问题。
最初丑了点应该没什么吧。
看起来比和面容易。
彭弈北又说了几句展望未来的幻想，拉起了大家的积极性。
想想看，团聚之夜。
全家人一起在折腾包水饺。
有人弄得烂七八糟，有包的整齐又好看，大家笑笑闹闹，然后吃掉自己包的那个饺子。
寄福来年的美好展望。
团圆圆满，财源滚滚。
重新的点燃斗志的六位开始朝着饺子皮和馅料进攻。
一张皮，一勺馅，一个褶子捏一下……
三十分钟后……彭弈北欣慰的点头。
嗯，就目前的结果来看。
至少他们肯定能做出没有褶子的饺子。
好歹……封口挺好。
终端的讯息跳动了一下。
坐在后面的邹牧发过来的。
【如果包饺子还学不会……】
【还有超级低配版，还记得我特地定制的那个圆形折叠的东西吗？用个磨具一压就好。】
邹董原来如此。
那么综艺节目可以安排上了。
与此同时，哪怕经过三天，十道菜肴在网络上的狂热依旧继续。
当时立即下单，人在秦州的，已经在满足的吃吃喝喝了整整三天了。
甘非就是其中一个。
他这几天完全颓废在美食的海洋中，乐不思蜀，不知岁月。
比如现在，他刚拿起创作软件，自动烹饪机请提醒他之前泡的黄豆已经做好了，是否选择开始制作。
甘非：当然开始……等等，煲汤需要的时间有点久，要不先来一份鱼生？什么，鱼已经吃完了！！
那还等什么！快下单买！什么售罄！！现代社会，你告诉我某样食材能售罄，我不信！！！这又不是珍惜品种鱼！
甘非立刻打电话投诉。
客服mm声音甜美，但是似乎比他更有苦水。
率先拿到机器的都是秦州人，凡是这十道菜中的食材都遭到抢购。
尤其是鱼，十道菜里有两道菜是鱼，而且很多人买起来又不是买一条尝尝鲜的，十几条一买，吃到自己撑，然后吃了强力消化药继续吃………
自己也是这么做的甘非心虚的选择预约。
“亲，我们问过zm公司和寰星，他们说可以用另一个品种的鱼来代替，口味基本相似，但是各有风味，请问您是否要选择呢？”
“那就先来，20条吧！”
客服mm：………
“咳咳，我家人多……”
放下了终端，选择了新的菜单，悠哉的打开了一瓶果汁，耐心的等待菜品制作完成。直到结束的提示音响起，甘非才想起来……
“哦”忘记工作了。
那……还是先吃吧。
急促的终端呼叫声打断了某只咸鱼的偷懒。
“力哥，你听我说，这个创作这事情是需要灵感，这不是还没到最后期限………”甘非苦苦哀求，表示灵感枯竭，他已经尽力了。
“我还没催呢，你用不着心虚。而且你这红光满面，身后还放着菜的模样，一点都不像是冥思苦想，忘我创作的模样。”
“…………”不吃饱哪有力气串座。
“好了，说正事，来活了。”
“又来？！”之前还没交歌呢？
“来大单了。聚辉要举办一个民间厨王大赛，紧急征主题歌，和bgm。给钱相当大方，有这个数。”
“嚯。”甘非也惊讶了，这还真大手笔。“这是被逼急了？”
“可不是嘛，通壑都被挖走了，重点是，他们竟然一点都不知道。不过寰星给的违约金，足够他们浪这一回了，现在金钱开道一个超级大项目，估计聚辉气狠了，只求打脸，不求赚钱了。怎么样，上不上？”
“上，干嘛不上。”
“很好，我这就去签约。”
“要是被选上了，也是个不错的履历，到时候去寰星毛遂自荐，也有点底气。”
“………”
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