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都快三十岁的人了,竟然还贪嘴,光顾着自己吃,连自己闺女都没顾,这要是传出去,得多丢人?家人要一起吃饭,才有家的味道,自己今日竟是没顾,也不知晓冬至会不会委屈。复制本地址浏览%77%77%77%2e%62%69%71%69%2e%6d%65
李小柱想到这里,调整了情绪,问冬至“冬至,你这两盘炒的是啥?我以往都没吃过味道这么好的菜!”
听到李小柱的问话,冬至笑着开口了“这是大肠,另外那碗是猪肝,这是今日我们在镇买回来的,还有骨头汤,在这儿。”
说完,冬至将装有骨头汤的汤碗端到李小柱面前。这骨头汤,她之前是盛到几人的碗里的,之后在李大夫家借了汤碗后,倒到汤碗里,还盛一点,合着清水煮了玉米糊糊。不过大家注意力都在猪肝和大肠,没注意到今日的玉米糊糊与以往不同。
“猪肝和大肠?可以做得这好吃?”二郎指着面前的两个汤碗,惊讶地问道。
“这真是你买的猪下水?我以往吃过两次猪下水,和这味道不同啊?”李小柱怀疑地问道。
以前农忙时,马氏没舍得买肉,买了猪下水回来煮着吃,结果那味儿太重,他们吃了一筷子后没吃了。这之后,马氏又买了一次,还是那味儿。李老爷子一股子邪火冲脑门,一拍桌子,对马氏下命令,往后不准买这些猪下水回来吃。从那之后,马氏没买过猪下水,是李老爷子走后,她也没买过。所以李小柱一听冬至说这些味道大白肉还好的两盘菜都是猪下水时,他才那么不敢相信。
“爹,今日在镇,我亲眼见到姐买的这些。”三郎插嘴,为冬至辩驳。
不等冬至开口,柳氏也帮她解释“我今日看着她折腾了一个下午,定定的是那猪下水!”
“爹,娘和三郎可都为我作证了,您可得信我。这猪下水虽说味道重,可要是做好了,那味道也是很好的。往后咱家也经常买些吃吧,左右也不贵。”冬至笑着解释了几句,随后提议道。
要不是大家都说这是猪下水,李小柱还真不敢相信。这没人买的猪下水也能做得这好吃,冬至这手艺也是绝了。
“冬至啊,你这手艺镇酒楼的厨子还好,咋说他们也不能将猪下水做出这好的味道!行,往后去镇,我要是见到还有猪下水,买些回来。”李小柱拍板,这事儿定下来了。
听到李小柱的夸奖,冬至有些惭愧。在现代,她也是在家里自己倒腾吃的,与那些酒店的厨师起来,还是差得远的。可到了这时代,大家都不注重吃食的做法,她反倒是显出来了。这要是一个大厨过来,还不得混得风生水起?哪像她,现在还挣扎在温饱线。不过这几次卖脯倒是赚了不少钱,都得别人家一两年的积蓄了。
说完这些,一家人一人端了一碗玉米糊糊,围在灶台旁,将两汤碗菜都吃光了。吃完后,一人倒了些骨头汤喝了。
等大家放下筷子时,三个汤碗都已经空了,连冬至多煮的玉米糊糊都吃光了。二郎和三郎两人肚子已经高高鼓起,他们吃得太饱,坐不下来,只能围在屋前,慢慢晃悠着消食。李小柱也是坐在凳子。用手慢慢揉着肚子。只有柳氏和冬至,稍微好些。
冬至和柳氏一起,收拾了碗筷,洗了碗后,烧水洗澡。
冬至趁着空挡,进屋子里舀了些玉米粒去喂鸡。今日大家都去镇了,这鸡关在屋子里。出门前,冬至撒了些玉米粒在地,还装了水放在一旁给鸡喝。下午回来后也喂了一次,到现在再喂一次,不用再喂了。
李小柱见到冬至进屋子里喂鸡,突然想到岳母抓来的这只鸡还没窝,他们一家子挤在一间屋子里还没啥,如今多了只鸡,这可不是个事儿。正好现在有空,还是在外给鸡做个窝,往后再抓些小鸡仔回来养。
想到这里,他起身,拿了堆在屋外的干木柴,拿了菜刀将木柴顶端削尖后往地钉。柳氏见状,问他“他爹,你这是干啥呢?”
“趁着这会儿有空闲,我做个鸡窝,这鸡在屋子里味道大,晚声响也大,不便利。”李小柱手里拿了石头,将已经削好了的四根木柴钉成一个方形,再削了个木板做门,最后再用竹篾围着四个木头,编了一个鸡笼。
自此,冬至家第一个鸡窝诞生了。见到这精致的鸡窝,冬至啧啧称。自己这个爹,手真是巧,这么一折腾,一个鸡窝完成了。
“这要下雨了,那水不得全进去了?”柳氏见到李小柱不一会儿搭成的鸡窝,开口问道。
李小柱点了点头,应道“要是铺层稻草,行了。如今咱们没草,先用玉米秆搭在顶,往后有草了再换吧。”
之前收玉米,那玉米秆也一块儿拖回来了,之后便在门口晒干了。柳氏花了一天的时间,将晒干了的玉米秆扎成一个个半尺长的把子,再用草绳捆好了堆放在墙边,做引火用。现在正好派用场,拆散后摊开堆在鸡窝的棚顶,当屋顶用。
鸡窝成型了,家里那只唯一的母鸡被抓到鸡窝里,关门,鸡被关在了里面。
一家子正折腾,笑得欢快时,旁边正收工的杨氏,朝他们这边看了好几眼。
“当家的,你瞧瞧小叔子一家,这欢快!”
李大柱瞧了眼说话酸里酸气的杨氏,不耐烦地回了句“你管那多干啥?”
说完,也不管杨氏,自己往主屋去了。
李小柱从小到大,都没干多少重活,是之后农忙了,也是李小柱做重活,他打下手。这次起新屋子,他连着这么多天干活,早累得不耐烦了,自然是懒得搭理杨氏了。
见李大柱走了,立春才走过来,眼睛盯着正笑着的冬至,问杨氏“娘,他们笑啥呢?”
杨氏被李大柱在众人面前落了面子,心里有气,听李立春问了,她气道“能笑啥,穷开心呗!”
鸡窝解决了,水也早已烧开了。照例,三个孩子先洗完,李小柱和柳氏洗好了,大家躺在床聊了会儿,冬至率先扛不住,睡着了。
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