杨振兴要做的事情不是别的,他要去找李启贵李师傅,祝贺对方拿到‘烹饪大师’称号。
这么多人里面认识的人就一巴掌能数过来。
如果再不去维护人际关系,那以后真的要变成孤家寡人了。
李师傅周围为他庆贺的人不少,稍微等了一会儿,等到人少了一些后,杨振兴立马凑了过去。
“李师傅,恭喜您获得了‘烹饪大师’称号!”
李师傅一扭头,发现是杨振兴,立刻笑着说道:“谢谢振兴了,比起我,你小子可真的惊掉了很多人的下巴。
不少人刚才都在跟我打听你的消息,这下子在业界你可算出名了!”
他说的不是瞎话。
凭着李师傅在烹饪界的位置,他认识不少的名厨名师。
这些人也确实跟他打听了不少关于杨振兴的消息。
等这些因为全国烹饪技术比赛汇聚京城的师傅们回到各自老家和单位,肯定会拿杨振兴作为例子,来鞭策自己的徒弟或者晚辈。
已经预定将会成为‘厨界版别人家的孩子’的杨振兴到时候想不出名都难。
虽然李师傅的话很受用,也很真诚,但杨振兴依然保持着谦虚的态度。
“李师傅,您捧了,我的水平还远远不够,还有很多短板和不足的地方。”
看到杨振兴不似作伪的反应,李师傅心里点了点头。
他现在已经完全明白为什么自己的师傅会如此看好这个孩子,甚至把自己的厨艺传授给对方。
就这样谦虚的态度,任谁也会心里喜欢。
“你在比赛时做的几个作品我都多少知道一些情况,这里不是说话的地方。
等过两天你抽时间去我那里一趟,咱们俩私下再好好说说。”
杨振兴一听,首先楞了一下。
对方说这话就表示自己制作的几道菜他是知道的。
在感叹李师傅关系门路四通八达的同时,杨振兴十分感激的说道:“李师傅,我先谢谢您了!”
李师傅摆摆手,不在意的回答道:“行了,甭说客气话了,你怎么说也差点儿就成为我小师弟。
虽然最后没这层关系,但也都不是外人,记得过两天呼我或者打电话,号码你也知道,别忘了。”
“好的李师傅,过去这一阵我再打扰您。”
“你小子!”
没再耽搁李师傅更多时间,约好了过些日子联系后,杨振兴就提出了告辞。
李师傅那边还有别人在等着他,也就没多留杨振兴,转身去忙自己的事情。
本以为直接离开大会堂骑车回店里。
哪知道才刚出门口,就被几位记者给拦了下来。
“您好,请问是杨振兴杨师傅吧?我是《新闻出版报》的记者,可以问您几个问题吗?”
杨振兴楞了一下,回答道:“您好,我就是杨振兴,您先稍微等我一下。”
得到对方点头回应后,他又看向另外几个人,问道:“请问您几位是哪家单位的记者?”
“我是《京城日报》的,也有几个问题想要询问一下。”
“我是《京城青年报》的记者,这是我的证件。”
“我是《京城晨报》的记者……”
“我是《京城晚报》……”
看到有好几家不同报纸的记者拦着要采访自己,杨振兴心里是又惊又喜。
突然他想起了自己第一次上报纸的时候。
那会儿还因为《京城日报》的记者马育英没有刊登自己的采访泄气。
爷爷杨兴盛告诉他以后出名了,记者会排着队主动找他要求访问。
一开始杨振兴还有些似信非信。
但是现在,他明白了自己爷爷当时说的话并非无稽之谈。
眼下不就是最好的证明吗?
这几家报纸,杨振兴都知道。
比如《日报》、《晨报》、《晚报》,这三家报纸是普通老百姓家里最常订阅的。
至于《新闻出版报》和《京城青年报》可以说大有来头,尤其是后者。
具体如何有来头,这里就不多水字数了,大家知道有来头就行了。
前者的话是新闻出版总署主管的报纸,被誉为‘报中之报’。
是国内新闻、出版行业报中发行量最大、覆盖面最广、最权威的一张报纸。
后来零一年改名为《zg新闻出版报》,一五年又改为《zg新闻出版广电报》。
能接受这些全国性质的大报纸采访,心里不惊喜那绝对是假的。
杨振兴很快收回思绪,点了点头,看着几位记者说道:“劳您驾,咱们靠边一点儿采访吧,在这里挡着别人道儿就不好了。”
几位记者点点头,心里对第一次接触杨振兴留下了不错的印象。
来到一边后,看到杨振兴示意可以开始。
《新闻出版报》的记者首先问出了第一个问题。
“按照我们从赛会方获取的消息,看到杨师傅今年才二十岁,请问是真的吗?”
杨振兴点点头,回答道:“没错,我是1973年5月20出生的,今年周岁正好二十岁,年龄没有问题,您可以放心。”
那位记者点点头,继续问道:“请问您几岁开始练习烹饪?是什么原因让您接触这一行的呢?”
“我从小就接触烹饪了,如果说系统接触的话是在十岁,首先接触的白案,到十三岁开始接触刀工等基本功,然后是上灶炒菜。
我家里祖上世代是宫里的御厨,家族也有一家名为‘文泉春’的老字号鲁菜馆,我接触烹饪完全是家族传承。”
一听这个,几位记者立马倒吸了口气,同时心里也兴奋起来!
不说家族背景和传承。
就说杨振兴十岁接触白案制作,十三岁开始练习刀工颠勺等基本功。
了解厨师这一行业的人都知道,光切菜的刀工和翻锅颠勺的勺工,不练习个几年时间完全不会出活儿。
哪怕杨振兴人再妖孽,天赋再好,刀工和勺工怎么也得练习个两三年的时间。
也就是说他真正开始学习烹饪技法到现在满打满算只有四五年!
能在这么短的时间里取得现在的成绩,用天才来形容都是贬低对方的天赋。
没想到真的挖出了大新闻,几位记者立马来了精神。
各种问题,也不要钱的抛向了杨振兴。