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65 会炒土豆丝的女神(上)(1 / 1)

199.

德国姑娘Romy第二天上午就到Angela那里签了合同,并将一个行李箱拖到了橡树街2号。

“我还有五个箱子,”她伸出五个手指头:“打算在这周陆续运来,反正我也预付了旅馆钱,不住白不住。”

“你怎么带了这么多行李?”我问。

“为了省钱啊!英国的物价太高了,我把能带的都带了,尽量不在伦敦花钱。”

下午,Angela又告诉我,另外两间卧室分别租给了一个法国姑娘和一个西班牙姑娘,她们将在一周后搬来。

“你是第一个入住的房客,所以水电煤气和网络都转到你的名下了,你记得更新账户里的个人信息,然后把煤气表和电表的读数报给能源公司,下个月开始他们会给你寄账单。对了,你们四个姑娘需要统一申请免除房屋税,否则会被列入黑名单的,你可以通过上网或者打电话申请。还有,房东觉得你们最好到银行设定一个定时付款的账户,以免忘记了付房租,要多交5%的罚金。”Angela滔滔不绝地列出一长串待办事项。

可怜的我就连怎么在中国交水电煤气费都不知道,更别说在英国了。我先上网搜了搜电表和水表长什么样,然后在房子的前前后后找了半天,才找到那几个有着不同读数的小表盘,接着打电话上报给能源公司,结果我和印度客服互相听不懂对方说的话,鸡同鸭讲了半天以后,他十分无奈地对我喊了三个字:“上网查!”

我刚用手机登录官网,输入电表读数,系统就显示我已欠费70英镑。

“为什么我会欠费70英镑?”我怒气冲冲地又打电话问客服:“我是刚刚搬进来的新房客!”

“这你得去问房东,也许以前的账单没有清零。”

于是我又打电话问房东,他正义凛然地表示他从来不会把历史账单留给新房客,言语间颇有微词,听上去好像是我在血口喷人。

晚上,我用手机分别和父母、室友还有李南宇视频,还没抱怨完今天遇到的麻烦,网络信号就被掐断了,随后通信公司给我发了条欠费短信。

“我前几天刚刚充值了20英镑!”我又给客服打电话,对方依然是个印度人。

“但是系统显示您这两天使用了大量3G数据流量。”

“你们的广告上不是写着无限流量吗?”

“那是九月份的优惠活动,前天刚刚结束,我们现在按照0.39英磅/兆的标准价格收取网络通信费。”

我挂掉电话,死鱼一般张开四肢躺在床上,突然感觉自己以前都白活了,以至于在20岁时遇见的最大的困难,竟然不是如何学习高等数学,而是如何支付水电煤气和话费账单。

200.

来英国的这几天,我把7-11里的各款三明治轮番吃了个遍后,终于找到了食堂在哪里。

墙上贴的英文菜单上没有几个单词是我认识的,探头一看,队伍前面一个英国同学点了一大份炸薯条和洋葱圈,另一个印度同学要了一份味道浓郁的咖喱鸡排,轮到我时,我只好随意报了一个选项,服务员利索地用锡纸包好一团炒饭,抬眸询问我:“你要放什么酱料?”

“有什么可以选?”

“这些都可以选。”她指了指玻璃橱内一排颜色各异的酱料,有的像毒*药一般呈现鲜绿色,还有的是令人反胃的土黄色,我犹豫了片刻,选了唯一能看懂名字的虾酱。

然后我眼睁睁地看着她往炒饭上浇了一层虾酱,又淋上某种黑色的汁液,再撒上一层芝麻,最后,挤了一大坨奶油。

“6英镑,谢谢。”她将巨无霸黑暗料理递出来,我颤抖着咬了一口,竟然同时吃出了薄荷、黑胡椒和奶油的味道。

“想想你的6英镑,”我在心里默默地给自己打气:“吞下去。”

“怎么样,好吃吗?”女服务员一脸期待地问。

望着她诚挚的双眼,我斟酌了好几秒,小心翼翼地应道:“能吃。”

接下来的两天,我尝试了食堂里的各种菜谱,校门口的各种快餐店,还有便利店里的各种速冻食品,最后不得不承认,最好吃的还是中国超市里卖的老坛酸菜牛肉面。

“你自己做饭啊!”我哥在电话里跟我说。

“我不会……”

“宋宋啊,”我哥语重心长地教育我:“你哥我当年在英国留学时,学的最用功的一门课就是厨艺。”

又吃了两顿方便面后,我不得不认命,去超市买了一大袋食材——鸭腿肉、西红柿、生菜、土豆、鸡蛋还有油盐酱醋,塞满了冰箱,准备在厨房大展身手。

我先把西红柿洗净切块,打了两个鸡蛋,往炒锅里倒了些油,然后把西红柿和鸡蛋倒进锅里翻炒,没几秒钟就闻到一股焦味,我赶紧又加了一碗水,最后从锅里捞出来一团稀巴烂的西红柿鸡蛋糊。

我不死心地又烧了一锅开水,把鸭腿放进沸水里,加入酱油和盐,炖了半小时,结果一揭开锅盖,就闻见一股浓重的肉腥味,汤上还漂浮着明显可见的血丝,让人忍不住作呕。

最后,就连炒土豆丝也失败了。首先,家里没有菜刀,只有西式餐刀,土豆丝切得像手指一样粗;其次,灶台没有明火,只有电炉,土豆丝炒了十五分钟还没有熟,考验的不仅仅是我的厨艺,还有我的臂力;最后,因为土豆粘锅太厉害,厨房里的滚滚白烟触发了火警报警器,我费了好大劲才把它关上,又向前来询问的邻居解释了半天,结果忘了土豆还在锅里。

于是我十分明智地把生菜直接塞进嘴里生吃了。

因为没有吃饱,我的情绪十分低落,和李南宇打电话时,刚刚说了句“喂”,他就敏锐地察觉到了。

“怎么闷闷不乐?”

“因为厨艺太差了,”我趴在床上有气无力地说:“我十分想念社会主义的伙食。”

“你今天做饭了?”他有些吃惊。

“嗯,就是一场灾难。”

“往好的方面想嘛,”他鼓励我:“踏进厨房就是一个进步。”

“可是我妈从小就教育我,女孩子要上得厅堂,下得厨房,才会嫁得好。”我悠悠叹了一口气。

“我没那么高要求。”李南宇立刻表态。

“那你有什么要求?”我赶紧追问。

“大学能毕业,吃饭不挑食,睡觉不踢被子,坐车系安全带。”他一本正经地说。

“不需要会做饭吗?”

“不需要。”他信誓旦旦地说:“我会做。”

“哎呀,你要求这么低,我怪不好意思的。”我抱着被子滚了一圈:“明天你有事吗?视频指导我做饭吧!”

第二天,李南宇一边敲论文一边用手机和我视频,时不时发表几句评论。

“生肉要用开水煮一道,再加水和酱油、盐、生姜、葱蒜一起炖……”

“等锅热了再下油,鸡蛋翻炒几下先捞出来,再放西红柿炒,快起锅时倒入鸡蛋,然后放调料……”

“土豆切成丝后,放在水里浸泡一会儿,把淀粉洗掉,就不容易粘锅了……”

“哎,等下等下,”我手忙脚乱地说:“我找不到酱油瓶了!”

“别着急,”李南宇淡定地说:“反正应该已经糊了。”

他说的不错,土豆又粘在了锅底,灶台上方弥漫着滚滚浓烟,没几秒钟,火警又响了。

我正踮脚站在凳子上试图关掉警报器时,厨房门突然被推开了,拎着一个大箱子的德国姑娘Romy冲了进来,大吼大叫:“着火了吗?着火了吗?快打999!”

“冷静,Romy,冷静,”我站在凳子上挥着锅铲对她说:“是我做饭时烟太大了,没有着火,你不要紧张!”

“那就好,吓死我了。”Romy指了指脚边的大箱子:“这是最后一件行李,我已经退房,今晚就搬进来啦。”然后她注意到了我放在水池边的平板电脑,指着屏幕里的李南宇问:“你一边做饭一边还看电影?”

“没有,这是我男朋友,他在视频指导我做饭。”

“男朋友?”Romy吓了一跳:“你居然有男朋友?”

我眨了眨眼睛:“有什么不对吗?”

“天啊!”Romy夸张地捂着胸口:“你们亚洲人看上去太年轻了!我一直以为你只有十四岁!”

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